Le Creuset Enameled Cast Iron Braiser 5-quart

上周五晚開始,肥仔老公的聖誔假期已經展開.他由放假首天就已經大叫頭痛,因為小公主們甚麼也說要先問媽媽,他非常無癮呢.然後,老婆大人患上假期敗家狂熱症,每天捉他逛街敗這敗那,把困在體內已久的敗家力量都發揮出來.

今天,我們去買老爺的聖誔禮物.但去outlet前,媽媽又去了crafts store走一轉,因為要為大公主的裙仔買綿線球(織裙仔).本來打算買鮮紅色,但該牌子沒有鮮紅色,大公主最後選了彩藍色,很鮮色很美,效果應該不錯.小公主很快便找到2件喜歡的衣服給爺爺,肥仔老公也找到1件喜歡的.我這個女人仔很忍得手,只入了一間店舖.本來沒有打算入內,但在門外見到心心煲,魂魄就被吸了進去.經理看見我雙眼發光,打了招呼後立即告訴老公不用擔心買得太多會很重搬不動,她會打開店舖後門讓我們把車子駛過來上貨,哈哈.

經理取出一個新的心心煲給我看,它實在很美很可愛,但對於我們一家四口實在太細了,狠下心腸放棄了它.然後,肥仔老公推著2位小公主站在一旁等媽媽,因為他太明白我要左挑右選又下不了決定的性格.選了很久,最後決定買2個大鍋,一個湯鍋和一個braiser.因為家中的鑄鐡鍋子不夠大,不能放整隻雞入去燉湯,又不夠濶煎雞件.一直看到很多blog友用Le Creuset的鑄鐵廚具,做了enameled面的鑄鐵廚具可以放入洗碗碟機,可以用洗潔精,卻不用作額外的加熱塗油保養,方便一點.而且它們很美,所以我用了很多時間在決定買甚麼顏色,因為我決定不了買同一色系儲一套,還是儲七彩顏色較好.

幸好老公在旁,知道我想買七彩顏色,但最後卻會因為產品五顏六色而發忟憎,所以勸我買最受歡迎的紅色,不怕顏色會停產而買不到同色系的產品.到櫃位付款時,全店只剩下2個湯鍋,於是經理把2個都放在我面前讓我檢查挑選.可惜2個鍋內不同部分的Enamel都有小氣孔,那麼貴沒有可能接受這樣的質素,所以放棄了湯鍋,只買了braiser.其實本來想買小小甜品焗碗,但又是不知道買不同顏色還是同色系,都是回家想清楚再回去吧.反正周未會有補貨,可能到時我見到紫色心心煲,會改變心意也不定.

我的新玩具

5 Quart Enameled Cast Iron Braiser

這張相的顏色最像真,其餘都有點色差,深紅了一點.

老公見到這塊超大的矽膠防熱墊,立即叫我買下來,怕新鍋會刮花客廳的餐枱.

9 thoughts on “Le Creuset Enameled Cast Iron Braiser 5-quart

  1. 豆潤之家小四

    個鍋紅色,好搶眼好靚靚呢~
    [版主回覆12/21/2012 01:27:04]其實大小公主都好為食,似足爸爸媽媽。
    [豆潤之家小四回覆12/20/2012 23:18:52]原來嘉嘉係為食豬仔黎嘅~
    [版主回覆12/20/2012 11:17:03]嘉嘉好鐘意個鍋,仲話:"it is so beautiful, I will have a beautiful dream." 正當我以為她答到九唔搭八,原來她話媽媽會煮好多好東西給她吃,發夢會吃大餐。

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  2. 小車

    真係超多人用…不過好重手….同好貴
    [版主回覆12/21/2012 01:30:32]他叫我寫張清單,每次見到有減價都買少少,唔好再企在人地舖頭成大半個鐘,諗要乜色乜size。
    [小車回覆12/20/2012 16:00:26]哈哈…甘你66一定好大獲喇….佢仲要好多形狀…顏色…
    [版主回覆12/20/2012 15:44:45]係呀,鑄鐵真係好像重,但真係煮出黎好食d,保熱好好,火力又平均。我之前買另一牌子的鑄鐵鍋同鍋都好好,但冇靚靚enameled表層,每次洗都唔落得洗潔精,又要加熱搽油保養,所以好煩下。LC法國野又名牌子,真係好貴下,如果試完鍋後真係愛上的話,我老公個荷包都幾大鑊下。

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  3. Mrs. Tin Tin

    LC is popular in the US and HK. In France, i don't see many families using it
    [版主回覆12/21/2012 02:09:20]I don't know LC is popular in US or not, there are too many good brands to choose from. I bet Lodge is more popular Cast Iron cookware brand in US since it is much more affordable and quality is really good.
    Mrs. Tin Tin, do you live in France now?

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  4. 我的名字叫悲傷

    紅色好好睇
    [版主回覆12/21/2012 02:10:38]每隻色都好靚,揀左好耐都決定唔到,紅色係老公揀的.

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  5. 言語治療師加英文教師Carley

    這個brand在香港都好hit!d顏色好靚 =)
    [版主回覆12/22/2012 15:32:46]係呀,真係好靚,所以我諗左好耐都決定唔到顏色,最後要肥仔老公拍板買紅色.

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  6. mei

    女士大都鍾情廚具,good mother
    [版主回覆12/23/2012 11:42:43]我只買了一隻鍋,但現在滿腦子都是其他Size和顏色,好想再去買過.好媽媽VS敗家老婆,肥仔老公滴汗中….

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  7. Mr & Mrs Leung

    welcome to le creuset lovers' club!
    [版主回覆12/24/2012 05:22:08]I am happy to join the club. But I think my husband is worried about this, haha.

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  8. 鬼嫁

    Welcome to LC family~
    紅鍋好美,好經典,不過我還沒有紅色呢! 只有酒紅色,你過只鍋,應試是平常叫 buffet 的那款吧,29cm? 我偏好粉紅色,不過還是儲不同顏色較好,感覺繽紛一點,放在一起時,好像粉紅太多了。我下個 target 想買黃色,個人不太喜歡黃,但沒有的話,好像差那麼一點~ 小心會上癮喔~
    [版主回覆01/11/2013 16:14:33]真係好開心,女人最鐘意買靚野,有同道中人一齊傾下,好爽!
    紅心話會一月底返貨,可能會有紫心心添,但最想要係粉紅。我平日在屋企煮公仔麵,用的係2quarts不銹鋼,加水加麵剛剛好,一次過煮兩個會好易翻滾。
    心心都係2quarts,我在outlet見過實物(上次149再75折,應該同英國差唔多價錢,不過大部分都係2nd quality,要好好彩搵隻無問題的),好似好細咁(美國人,食量大),但又真係成日掛住。講真,如果係粉紅我應該唔理它大定細,買左先算。我家人有排都唔會黎,如果俾阿媽知道買咁貴的鍋,實鬧死。
    花花又係超靚,仲要粉紫,實在太幸福啦!!sales話花花幾年前賣過,之後都應該唔會返貨,好慘。我呢邊都無粉紫色,真係勁靚。等你收到新鍋,我會黎你度流口水,我也很期待睇相。
    [鬼嫁回覆01/11/2013 15:39:35]大家都鐘意LC,咁樣傾計好開心耶!! 我有隻粉紫花花煲係香港,未到手,好期待!!!
    [鬼嫁回覆01/11/2013 15:38:02]中國製都OK嫁,我個 mixing bowl 做工都好好,當然 made in thailand 會靚D(但泰國係完全無LC stoneware 賣)我係UK order 左個 pie set 仲未到手。心心煲4人家庭都OK嫁,其實無想像中咁細,用心心煲煮完D食物會縮細好多,所以有時要用更細的16去煮。煲仔飯仲煮到3個大人份,你兩大一少好夠食啦。我而家無用電飯煲,淨係用LC 17 oval 去煮白飯,好食好多嫁! 心心你一家4口一定得。買兩隻就多左D啦。買兩個唔同色啦,不過如果兩個囡囡都想要粉紅,咁又麻煩啦! 國泰網上好似仲有我訂,可以請家人在香港收,再帶比你囉~ 紅心在英國好平(online shopping),唔駛 hkd 1000,唔知美國有無呢?
    [版主回覆01/11/2013 14:30:03]Junior set好似有粉紅,但我唔敢買呀!雖然係LC出品,但中國製我有點擔心,它們真係好靚,所以有一日我可能都會豁出去。暫時都未搵到其他可以相比的靚stoneware,算是有顏色又好質素的係Fiesta,美國出品,但沒咁鮮色和咁多形狀,心大心細中。
    [版主回覆01/11/2013 14:25:28]係呀,我都係咁同老公講。因為阿女已經好識貨,話D鍋好靚呀。將來老左,或者未老時,我已經預計她們會“借”鍋,一去不還。其實,買的時候我都諗定會留給她們。
    我好想買心心鍋,雖然對我們一家四口來說很細(而且呢度買唔到我最想要的粉紅心心,每次見到你個鍋,真係恨死我)。我已經諗到將來她們去讀大學(希望會讀到),一人一鍋剛剛好,所以想一次過買2隻,但老公一定話我痴線。
    [鬼嫁回覆01/11/2013 14:15:24]粉紅真係的亞洲先有,junior set 的 pink stoneware 好美好可愛,你那邊也有嗎? 煮多D唔怕買,仲可以留比兩個可愛囡囡! 幾代咁傳落去! 好 sweet 喔~ 同埋保養超好,我有隻出左問題,無單無盒都換隻新的比我。
    [版主回覆01/11/2013 09:38:12]係呀!另一個名係buffet cassorole,32cm. 我好想要粉紅色,但美國無得賣呀。我已經上左癮,老公已經睇穿我未講出口的LC癮,儲齊所有(大部分)size和顏色,還會幫我得閒去check 價錢,話見到清貨會幫我買(希望他經常搵到旬貨啦)

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