Category Archives: Little Panda Mommy’s Family 生活點滴

第一次去獸醫診所

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過往幾年,小公主們一直很想陪狗仔去見獸醫作定期檢查.但她們太年幼,家中的房車又不能同時載全部的人和狗,所以每次都是父或母帶狗仔到獸醫診所,或者請嫲嫲照顧她們,我們帶2隻狗一同前往獸醫診所.

大公主將來希望成為獸醫,因為她很希望幫助小動物.今年換了新van,她們又可以行動自如,終於第一次全家到獸醫診所,很勇敢的一次嘗試.(又夜又凍,2位大人要控制4個/隻時乖時曳的人仔和狗仔,媽媽真的心口掛上勇字,被肥仔爸爸埋怨我太大膽)

未出門口前,媽媽在家中試用婆婆送的Hello Kitty小髮網為嘉嘉紮了髮髻.完全不用橡筋或髮夾,都可以很穩陣,超可愛.

大膽地一個大人,拖著一隻狗,一個小朋友,原來真係好驚,因為又黑又冷又多車.明年,如果要帶小公主們一起去診所,還是每次帶一隻,分開2次去診所較好.

診所的兒童天地就只有這張小桌子和2張小椅,玩具只有圖中的2種(平日沒有人這麼大膽帶同小孩子吧).

大公主其實都有玩,但剛幫忙摸摸狗仔,令牠們冷靜一點.

晴晴由始至終都很專注,完全不想離開玩具枱.

等了一段時間,終於到我們入診症室.Moe和Leo分別要接受2支疫苗,和一支入鼻的藥劑,預防各種疾病.助護和肥仔爸爸都不能令Moe冷靜下來,最後還是要媽媽出手(平日都是由我照顧和帶牠們去獸醫診所),助護成功為牠打針和注射入鼻藥,2位公主在旁很留心地觀察.

平日見的獸醫還在放大假,今次見的是一位很年輕的新獸醫.Moe一向警覺,新獸醫可能還很緊張,Moe一見他就吠起來,嚇得年輕醫生不敢再走前.媽媽安靜了牠,帶牠走到獸醫身邊,牠終於嗅了醫生的手背,與醫生正式打過招呼,立即熱情地舔他雙手.Leo則一如以往,傻小子般甚麼人也喜歡,對著醫生搖頭擺尾.

小公主們站得很近,要看清楚醫生如何檢查小狗,從小開始偷師.看到醫生有點不自然,媽媽向他解釋小人兒長大後做獸醫的志願,又請她站後一點,給醫生多一點私人空間. 獸醫聽到後並沒有回應,媽媽估計他是太新,不知道如何回應小女孩吧！他檢查完畢後,突然除下聽筒交給晴晴,嚇得她跑到媽媽背後躲著.然後,他轉把聽筒交給嘉嘉,請她聽Moe的心跳.

大公主看看媽媽,得到准許卻很猶豫.媽媽決定接過醫生的聽筒親手交給她,讓她知道真的沒有問題.醫生教她怎樣戴上聽筒後,小人兒第一次聽到狗仔的心跳聲,開心得微微笑.獸醫問她聽到甚麼,她害羞又輕聲地答:”bump bump bump.“然後,我們與獸醫道別,走到接待處付款取藥去.(放心,只是防心絲蟲和防蚤藥,牠們很健康）

第一次的獸醫診所經驗很好,小公主們左看右看,學了新東西,又見到新事物.下次應該是明年初才再去,嘉嘉一定會很興奮可以陪狗仔去看醫生.

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短髮乖公主首次入廚

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自從晴晴變了短髮公主,她變回BB女時的乖巧寶貝.媽媽現在有大小公主一起做小助手,每天幫忙開飯和收拾碗碟,又幫忙餵狗仔.媽媽輕鬆不少,家中歡笑聲更多.她們有媽媽的不斷讚賞,又有星星作奬勵(詳情見"好行為白板"),家務很快便完成,親子時間更多.

肥仔爸爸說,二公主乖巧的原因是她不能再"躲在"頭髮後面.哈哈.

數天前,嘉嘉留在睡房陪爸爸看電視,晴晴則跟著媽媽走到廚房幫忙煮早餐.很久沒有吃waffles,於是在廚櫃中找出waffle機,讓小人兒煮早餐.這是晴晴第一次真正入廚,她可以獨佔媽媽和煮東西的機會,很專注地加入牛奶和攪拌粉漿,還將粉漿倒入waffle機.第一塊waffle煮好後,她當然急不及待試食,還孝順地餵媽媽吃,這樣媽媽也有份偷吃,肯定不會投訴她偷吃早餐,多聰明的小女孩.(其實,她只要說成是試食,已經可以過關,真傻豬)

晴晴真的很認真,眼晴沒有眨過一下.

攪攪攪

再攪

很認真地檢查粉漿

等待waffle煮熟中

好期待的樣子

仲未得?

有得食啦!她還幫忙將餐具帶到飯廳,親自邀請爸爸和家姐用早餐,服務周到.

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新一年,新髮型

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2012除夕慶祝

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2012年已成過去,在除夕當天我們外出吃午飯慶祝.媽媽一早起來扮靚靚,試用了奶奶送的磁石甲油,顏色很美,但不容易控制,份量要剛好,磁石要很近甲面卻不能接觸甲面,經常失手.反覆試驗後,總算可以見得人,花了我一個早上呢.

來到餐廳,先點了鱷魚肉做頭盤,配上少辣的醬汁,很美味.

還點了桌邊準備的Greek Salad,每人一份,材料超新鮮.

媽媽試了芒果檸水,很濃的芒果味,但不太甜,好味.

二公主點了士多啤梨檸水.

大公主最愛吃脆脆法包加鹹牛油.

媽媽點了Catfish Fillet配大蝦,蠔和蟹肉,還附送Dirty Rice,份量太大,我只吃了一半.

奶奶的白酒汁Tilapia Fillet配大蝦和Spaghetti Squash.

小公主們每人一份的雜錦海鮮,選了炸大蝦和炸魚柳.

老爺和老公都點了炸雜錦海鮮大餐,有蟹蓋,魚柳,大蝦和蟹餅.

甜品時間到.二公主自己點菜,還要選了餐牌中沒有的士多啤梨,難得竟然讓她得償所願.

奶奶的朱古力蛋糕,可惜上碟時已經跌彽,但一樣好味.

老爺和大公主都點了key lime pie,我覺得Cheese Cake Factory的好味一點.

老公點了Praline Cheesecake, 味道不錯,大約估到材料,要找時間試做

媽媽點了甜品3重奏(死穴位,可以一次過試幾種甜品的機會,我是不會放過的).左起:香蕉布甸(合格而已).中間:合桃批配雪糕(好味).圖右:Creme Brulee配鮮果(超好味).

午飯後,小公主們回家午睡.大公主被提早吵醒幫忙準備除夕小吃,因為她是"除夕慶祝委員會成員",曾宣誓要竭盡所能找最好吃的小吃和幫忙準備食物(這些都是肥仔爸爸的鬼主意,小人兒卻對此非常認真).

媽媽吵醒大公主時,她完全不想起床,眼也睜不開.本來想讓她睡下去,但她記得曾宣誓要幫手準備,於是請媽媽抱她帶到一樓,幫爸爸準備食物,還提醒我要輕聲一點,勿吵醒睡覺中的妹妹,希望她醒來會有一個驚喜.走到一樓,她立即清醒過來,跑到爸爸身邊興奮地查問有甚麼需要幫手,於是爸爸就把預先準備好的小餅乾和芝士交給她,讓她準備小吃,這可算是嘉嘉第一次自己準備的食物,雖然不用烹調,但大家都為她感到很驕傲.

芝士餅乾小吃做法:(看圖指示)

將助手改為各位家中的小王子和小公主,效果一樣好.

開工啦.先放幾塊餅仔.

將芝士放在餅仔上.

完成啦!超簡單又靚靚,小朋友一定喜歡.

還有健康小吃:甘荀仔

爸爸把餘下的餅乾和芝士都放在水晶碟上.

深夜Tea一Tea,沒有精緻甜品,沒有高級茶葉,只有大公主精心炮製的簡單小吃.還有其他很不健康的芝士腸仔和薯片.

當然,還有肥仔爸爸的最新傑作Cherry Up(食譜按此)

吃飽飽,2位小公主疲累地等待東岸時間倒數.這是她們的第一次除夕倒數.

倒數完畢,她們走上樓希望看鄰居們放煙花,可惜外面又凍又下著微雨,加上天旱政府下令禁放多種煙花,她們看不到任何煙花,只聽到遠處的煙花爆發聲.

好可憐的小公主,很期待卻未能如願.最後乖乖上牀睡覺去.

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給奶奶的聖誔禮物 – 手織冷背心

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媽媽早前織了2件樽頸冷背心給小公主們,與肥仔爸爸的冷背心同款,只是由V領改成樽頸.奶奶看到小背心覺得很漂亮,請媽媽也織一件給她,想與小公主們有嫲孫裝.我們一直未有去選購毛冷,所以奶奶以為媽媽太忙未有時間織背心.

其實,媽媽已經帶了一家人去買毛冷,暗暗地趕工希望在聖誔前完成,當作聖誔禮物送給奶奶.每年奶奶的禮物也很費神,因為她通常看見喜歡的都會買下來,每周見她都有一些新首飾或小玩意,一不小心就會買了她已經擁有的東西.難得她表示很想要一件同款的樽頸冷背心,又指定想我織一件給她,聖誔節送她一件親手織的毛衣最窩心又一定合她心意.

奶奶一直沒有想到,在聖誔前2星期才告訴我,竟然會在聖誔節收到已完成的冷背心.看到她打開禮物時的驚喜神情,又不斷重覆說著不敢相信我竟然完成了冷背心,我就知道她很喜歡這份禮物.嘉嘉很想看看嫲嫲穿上背心試身,老人家就合作地試穿,幸好非常合身.大公主滿意地點點頭,奶奶也很高興地向老爺和肥仔老公展示新毛衣.

回家後,我問肥仔老公有關奶奶對冷背心的真正意見.他說:她重覆向我說了至少10次,不能相信你這麼短時間完成了背心,我想她是非常高興呢!"心思沒有白費,她喜歡就好了.

這就是奶奶打開袋子後看到的聖誔禮物,她很喜歡紅色的花花結.

這個花花結是半夜三更時,我神智不清地亂打出來的.

打開花花結後的模樣

背心的全相

今次用上真彈弓腳,多一點彈性.

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After Christmas Shopping – 再敗Le Creuset

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聖誔前購物,是買來送禮給致愛親朋.聖誔後購物,是買喜歡的東西來讓自己高興一下.

每年太老爺都很慷慨,兒孫每人送一張支票作聖誔禮物,連我這個孫媳婦也有份,小公主們也各自有一張,讓我們買喜歡的東西.他兒孫滿堂,不可能為每位子孫挑選禮物,聖誔支票方便快捷,一定錯不了.早幾年,媽媽都用了支票買袋買衫買攝影器材.今年,媽媽愛上新廚具,決定把聖誔支票換來新竉Le Creuset鍋子.

老公一早知道我會在聖誔後購物,因為自從我買了第一個LC鍋後,一直念念不忘想再買過,不斷上網研究Size和顏色.他取笑我會把聖誔支票敗光光來買新鍋,我回應買新鍋全家受惠,我的禮物變成一家人每天的禮物,因為我會有靚心情去煮更多好東西給她們吃.(女人仔總是藉口多多)

今次,我選了一個紫色的3.5 quarts圓鍋,一個青綠色9.5 quarts(35cm)隋圓鍋,橄欖油樽和醋瓶.我在付款後,突然發現金額與想像中有出入,原來sales取錯了4.5 quarts (24cm)圓鍋,但金額相差不大,我未來也會買4.5 quarts,就先帶它回家吧.

紫色與飯廳的牆色很相近.

我對這種青綠色(kiwi)一見鐘情,一定要帶它回家.

橄欖油樽和醋瓶

新鍋回家,第一時間清洗好,用來試焗火腿,超好味.

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聖誔生日快樂

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媽媽是個聖誔寶寶(Christmas baby,美國人都是這樣稱呼在聖誔出生的我),所以這篇名為聖誔生日快樂.

今年除了聖誔老人送大禮,媽媽也收到肥仔老公,老爺和奶奶送的大禮,超開心.最開心是他們花了不了心思去買禮物,全部都是因著我的喜好而挑選的,還加入了遊戲環節來添氣氛,真的很窩心.

每年一家人都會提早一天慶祝聖誔節,在正日為我慶祝生日.但今年奶奶在平安夜精神不太好,聖誔爺爺又未提早送到禮物,所以只提早在餐廳吃了生日飯(在聖誔節當日,美國99%的食肆和商舖都關閉).本來我選了去年的海鮮餐廳,但大家都太忙沒有訂位,23號晚才發現致電訂位,當然是空手而回.後來,我改選日本餐廳,幸好還能訂座,於是生日飯就訂了在平安夜吃.老爺很好,說改訂除夕夜到海鮮餐廳吃補數,真的很感動.

平安夜的清早,老公少有地早起,原來是我的生日禮物送到.他吩囑大公主決定何時讓媽媽拆禮物,二公主負責看守禮物,不能讓媽媽偷看.大公主較媽媽更心急,本來說要明天才可以拆禮物,變成5秒鐘後可以拆禮物,哈哈.二公主立即請媽媽去取生日禮物,2姐妹很興奮地望著媽媽打開絲帶和盒子.

突然,肥仔老公投訴我沒有先打開附送的卡,立即乖乖地打開小信封,真的好嬲又好笑.

萬眾期待,媽媽的生日禮物"Penguin (企鵝)"終於可以現真身.為何是企鵝?

話說媽媽早前明示暗示過想收的禮物,肥仔爸爸一心以為媽媽會訂購禮物,他埋單找數.誰知生日前4天,媽媽查問爸爸訂了禮物沒有,他卻很驚訝媽媽沒有訂購.幸好,店舖確保聖誔前會送貨,爸爸緊張地上網找禮物.最後,他選到頸鏈卻找不到合適的戒指,所以決定買一條貴一點的頸鏈,把聖誔和生日禮物2合1.他選了3條卻決定不了哪一條,請媽媽從1,2,3中選一個數字,又要從白色和紅色中選一種顏色,媽媽選了3號和紅色.

一向好奇的媽媽,雖然喜歡驚喜,但卻忍不住旁敲側擊,很想知道禮物是甚麼.爸爸取笑道:我買了企鵝吊咀連頸鏈.他讓小公主們在網上看過禮物,吩囑她們不能透露半點風聲,遇上媽媽問禮物是甚麼,就答是企鵝.小人兒竟然真的很口硬,每次都答企鵝.大公主還說只差幾天,媽媽你忍耐一下就會知道.(教訓媽媽的3歲人仔…)

這就是媽媽的聖誔生日禮物,紅色原來是絲帶顏色(只限聖誔節用),好搶眼.

爸爸寫給媽媽的小賀卡,仍不忘取笑我…

好靚呀!很驚喜他竟然選了這條頸鏈,我喜歡了很久,卻不捨得買.原來1,2,3分別代表多少個圓圈的頸鏈,真的很愛它.

差不多時間要去吃晚餐,冷鋒突襲,由早上的攝氏22度,跌至傍晚的幾度,深夜更跌至零下2度.玻璃門因著急降的氣溫,有大量水蒸氣凝結,小公主們覺得好好玩呢!

生日飯是媽媽喜歡的日式自助餐,好好味呀.吃了長腳蟹,很多魚生,壽司,還可以加火鍋,一次過滿足了2個願望.

甜品也很好味,很想再吃一次.

吃過生日飯,回家後極速把小公主們送上床睡覺.爸爸媽媽要做聖誔老人的助手,生日的首5.5小時在砌玩具中渡過.短短的3.5小時後,小公主們起床尋找聖誔禮物,累得眼也睜不開的媽媽,看到她們開心的樣子,也立即醒過來.吃過午飯,小公主們午睡去,爸爸被逼(其實很樂意地)午睡去,因為媽媽要焗聖誔曲奇餅,也要為爸爸的聖誔禮物趕工.

然後,我們到奶奶家慶祝聖誔節和生日,老爺和我首次合作煮晚飯,大家都吃得很高興.老爺一直在取笑我買了一個很美的個人size蛋糕,要我一個人把它全部吃掉才可以離開飯桌,他真的太愛作弄我.吃過晚飯,他佈置蛋糕陣端到我面前,真的超級驚喜,好美好有心思.奶奶說,她們買蛋糕的時候,沿途所有見到蛋糕的人都讚很漂亮.這是一個又美麗又美味的蛋糕,心意分爆燈.

然後,奶奶和我玩了2個遊戲,分別展示了3份禮物,要我從3份裏面選一份作生日禮物.然後,在餘下的的2份中選一份作聖誔禮物.接著,又給我2個小盒子,說這才是你的生日和聖誔禮物.首2份禮物是手袋,因為奶奶知道我是手袋痴,真正聖誔和生日禮物是耳環,因為我也是首飾迷.還附送我新玩意磁力甲油,塗上甲油後在乾透前,把圖案小磁石放在甲油面,就會變出圖案,很好玩.

一直想買一個B. Makowsky,但一直也沒有.它的真皮真的不錯,最緊要是設計很合用,有很多小袋小拉鏈.

金屬扣位很別緻

喜歡有小圓腳的設計

最近想買一個類似袋形的手袋,奶奶就送了一個給我.難道肥仔老公能看穿我所愛的能力,是從奶奶那裏遺傳的嗎?

很好玩的磁石甲油,但不太易控制,要試多幾次才掌握到.

真正的聖誔禮物,綠鑽耳環,愛死了.

生日禮物 – 銅耳環.另一種我很想試又遲遲不願買的東西.

很漂亮,很漂亮.

後圈也鑲石,真的太美了.

還有我愛的朱古力,很愉快的聖誔生日慶祝,因為有愛我的家人一起過.

最後,聖誔曲奇在boxing day才完成,幸好小公主和肥仔老公不嫌棄,6打曲奇已經吃掉一半.

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聖誔老人送大禮

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聖誔老人到訪我們家,留下了大量聖誔禮物給2位小公主.她們真幸運,被聖誔老人警告後,在聖誔前夕變回乖乖女,否則可能沒有禮物呢!(她們仍未病好又有爸爸放假打亂時間表,近來很曳曳.所以聖誔老人託小助手們帶來2塊炭頭和每人一封警告信,告訴小公主們最近太曳曳,如果不改善壞行為,要把她們從乖孩子清單上剔除,放在壞孩子清單上,聖誔節只會收到黑炭頭而沒有禮物收.)

如果禮物是媽媽收的,一定會笑到合不攏嘴.

未拆禮物前,先看看爸爸媽媽花了很多時間幫聖誔老人砌的玩具.由於太多乖孩子,小助手們太忙,所以提早送了部分禮物來家中,請父母幫忙整玩具,砌到媽媽金睛火眼,直至聖誔節清晨5時半,好累啊!

肥仔爸爸負責看圖和分類.

媽媽負責砌屋仔(幸好媽媽很喜歡砌砌砌,較小公主更早玩玩具),花了3.5小時的大公主beach house.

很大間的沙灘屋,媽媽變回小女孩一般,很興奮.

二公主的玩具屋,準備開工.

4小時後,終於大功告成.好靚的屋,我想搬入去住.

這間屋高一點又濶一點.

大小公主透過監察器吵醒爸爸媽媽,但乖乖留在床上,怕聖誔老人會被嚇走.2姐妹刷牙洗臉後走出房門,在遊戲房找不到禮物,很擔心被列入壞小孩名單.她們走到一樓找到禮物後,為自己改變壞行為變回好孩子而感到驕傲,也為收到禮物而高興.(2位公主太心急,頭也未梳就趕急地找禮物,所以照片中很傻妹樣)

忍者龜師傅,好野.

嘉嘉: 我想要的農場車,多謝聖誔老人.

拿著禮品花裝飾開心地跳跳

一邊拆禮物,一邊幫忙收拾花紙的乖公主.

嘉嘉: 嘩,灰姑娘的馬車.

這是嘉嘉的禮物

這是晴晴的禮物

王子和BRAVE的公仔都一樣,不重覆放相了.

晴晴最喜歡玩奇樂膠.

送給嘉嘉和晴晴的禮物,爸爸媽媽不可能一晚內砌這間玩具屋,等天氣暖一點才到後花園砌屋仔,砌好後再與大家分享.

聖誔夜,我們來到爺爺嫲嫲家.原來聖誔爺爺也留下了禮物給小公主們,好豐富的禮物車.

這是晴晴的禮物車,聖誔襪內也滿載小禮物.

這是嘉嘉的禮物車.

爺爺嫲嫲送的小禮物.好好味的朱古力和糖果,還有可愛雪人小蠟蠋.

晚飯前,先來一點小餅乾.

好喜歡姑婆送的這套衣服,好可愛.

小公主成為跑車車主,媽媽有難了.(最高速有5公里,每位公主都有一輛車,聖誔爺爺作弄媽媽嗎?媽媽不能跑這麼快.)

嘉嘉也試新車.

扮海盜的大公主,在照顧生病的小病人,好有愛心.

晴晴全程投入,帶著望遠鏡尋寶去.

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墨西哥菜+Clover鈎針

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2星期前,肥仔老公和老爺試了公司附近的一間墨西哥餐廳,他們都很喜歡餐廳的食物和服務,說要帶我們去試試.翌日,爸爸帶我們去試新餐廳,果然很不錯,小公主們吃了很多很多,大家都吃到捧著肚子回家,還有食物打包呢.

餐廳叫Los Cucos,是一間連鎖式墨西哥餐廳,難得地很有水準.

好喜歡餐廳前種了大量palm trees,好閒悠舒服的感覺.

餐廳有小稻草屋部分,可供開派對用

晴晴點了Taquitos,配有墨西哥飯和薯條.

媽媽點的Vallarta,包括有2隻炸大蝦,配上Ranchero sauce和芝士; cheese enchilada and beef fajita; 配有Guacamole, 生菜絲, Pico de Gallo, 墨西哥飯和墨西哥煮豆.

肥仔老公點的El Sabroso,包括有Enchilada filled with three different cheeses, covered with tomatillo sauce, beef taco al carbón and 2 pieces of slow cooked pork carnitas, served with tomatillo sauce and tortillas.

大公主點了芝士雞肉墨西哥夾餅(quesadilla),配有墨西哥飯和薯條.

今天,我們和爺爺嫲嫲一起再回到墨西哥餐廳,試試其他菜式.餐牌上有一些菜式我們都很想試,尤其愛魚但很少機會吃魚的媽媽,很想試鍚紙蒸焗魚柳.媽媽點了魚柳,吃過後非常興奮,這是在美國餐廳吃過煮得最好的魚,魚柳蒸得剛剛好,非常滑身又沒有腥味,魚肉吸收了蕃茄和尖咀辣椒的味道,配合莞茜的清香,非常美味.晴晴試過後,吃了我1/5份的魚柳,下次可能要叫多一份,她可以自己吃一大塊魚柳,與媽媽一樣是愛魚怪,哈哈.

魚柳剛蒸好,錫紙很脹卜卜,配有2大塊墨西哥烤餅,做得很好吃.