肉桂青蘋果牛奶燕麥食譜

今天小公主們特別要求媽媽煮燕麥做午餐,還要求加入蘋果肉,吃厭了粥品吧.即使愛粥的媽媽,吃了足足一星期,也有點厭倦.難得小人兒知道想吃甚麼,就按她的意思做午餐去,煮了肉桂青蘋果牛奶燕麥,有營養又健康.

肉桂青蘋果牛奶燕麥食譜

材料:
青蘋果(去皮,去籽,切粒)           2個
水                                             3湯匙
紅糖                                         8湯匙
肉桂粉                                     1/2茶匙
燕麥片                                     2杯
牛奶                                         2.5杯
鹽                                             少許

做法:

1. 在鍋中加入青蘋果和水,以中大火加熱至水滾.                

2. 加入4湯匙紅糖,煮至溶解.

3. 加入1/4茶匙肉桂粉拌勻.

4. 煮至蘋果軟身,盛起備用.

5. 在鍋中,加入燕麥,牛奶和鹽,以中火加熱煮熟燕麥,約5分鐘(請根據包裝指示),並不時加以攪拌.

6. 拌入餘下的肉桂粉並熄火.

7. 加入餘下的紅糖和3/4蘋果肉拌勻,加上少量蘋果肉在表面作裝飾即成.

For English version recipe, click here.
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11 thoughts on “肉桂青蘋果牛奶燕麥食譜

  1. 裕安玲子

    吃得健康又好味 , 難得孩子也懂提出吃的主意 ! 看來大家都恢復胃口了…妤事呀!
    [版主回覆09/15/2012 11:37:13]她們連原味燕麥也喜歡,但又想同時吃蘋果,所以媽媽便將2種東西煮埋一碗.

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  2. 亞U

    睇落好健康
    [版主回覆09/15/2012 11:38:14]這個算是很健康,即使糖也用上紅糖,有潤膚滋潤的功效,其他的材料就不用多說也知道很健康.

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  3. kiki

    雖然我係唔食麥皮, 但我都覺得好吸引呀…
    [版主回覆09/16/2012 11:47:07]真係好好味,可能你試過之後會鐘意都唔定.

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  4. 六月

    妳真是個超級媽咪!!! 囡囡們好幸福啊!記得我小時候像她們大時還不懂要求吃什麼的, 只記得媽咪不會迫我吃我不愛的, 那是很好的記憶! 因此長大後什麼都吃…
    [版主回覆09/17/2012 00:53:11]你媽媽很好呀,不會迫你吃不愛的.小公主們不會常常有特別要求,所以就盡量滿足她們,反而我都病到想不出可以煮甚麼了,她們幫了我一把呢.

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  5. 小車

    你幾時回流HK…我奇養個仔係你度…等佢有啖好食…
    [版主回覆09/17/2012 11:57:27]朗朗咁乖,實俾小公主蝦,她們好的時候好溫柔,惡死的時候會食人架.

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  6. Bobo

    謝謝介紹!。
    我今天做了這個,但沒加牛奶
    [版主回覆09/20/2012 12:11:39]其實還可以做鹹的,但我不太喜歡,所以沒有做過呢.
    [Bobo回覆09/19/2012 14:42:27]喜歡,以前沒想過可以用蘋果做。
    [版主回覆09/19/2012 14:12:10]我平日都用水煮,但她們病了太多天沒有奶喝,所以改用牛奶為她們止止癮.你喜歡這個食譜嗎?

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