簡單的一天

由於奶奶的健康餐單,我們每周四的午聚地點,改到Sweet Tomatoes(沙津吧).很喜歡這餐廳,可以自行配搭不同種類的蔬菜和沙律醬,又有近10款不同的湯水,還有不同的意粉,焗薯,鬆餅和薄餅,更有水果和乳酪雪糕.我最喜歡選擇多多,可以一次喝不同的湯水,又可以吃很多鬆餅,小公主們也很喜歡.

吃飽飽回家後,奶奶請我為她修剪前額的留海,不敢相信她竟然讓我為她的頭髮下剪.她每兩周都會去髮型屋,10多年來都是由Christine為她剪髮,Christine亦由普通髮型師升級至藝術總監.幸好,我沒有破壞她的髮型,奶奶非常滿意,又慳回一大筆錢.(她現在真的好貴,所以即使我很喜歡她,但真請她不起)

老公回家後,又送我另一新驚喜.昨天才收到他送的Cast Iron Double Dutch Oven,今天他又買了新的鬆餅焗盤給我,小公主們也收到園藝工具,很開心.今晚就用了Cast Iron試煮了檸汁香草焗雞,皮脆肉嫩,很美味.Cast Iron真的令溫度平均很多,又能有效鎖住熱力.老公吃過晚飯後,考慮會買Cast Iron wok給我,很重手(我指的是重量,價錢其實不太貴),但應該會令餸菜更好味.

老公訂給我Lodge cast iron double dutch oven

蓋可以當作平底鍋用,一物兩用

很重手的鍋子,少點力也搬不起

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