新煮意

今天買了咖喱粉和薯仔,煮了咖喱牛腩,好好味呀!老公想我再煮多一煲飯,讓他可以吃掉所有的牛腩,但近來他已經陪我吃得太多,所以沒有再煮.在我炆牛腩的時候,老公很興奮地準備明晚的pot roast,他洗好所有材料,我就幫他切好,然後他將調咪料較好份量,全部放入slow cooker中,要煮5-6個小時(要等到半夜一點,但現在已聞到陣陣香味);下次要記得用壓力鍋,快一倍時間.

在等候pot roast烹調時,我就第二次試整oatmeal cookies.經過上次的經驗,今次我很有耐性地分開8底來焗,曲奇是每個一口的份量,較上次的小了三倍,效果很滿意,足足做了84個曲奇呢!



3 thoughts on “新煮意

  1. 澄媽媽

    咖喱牛腩煮5-6個小時…嘩…好耐呀…
    有諗…咁不如出街食吧… 因個costing 可能自己煮仲高.. 
    哈哈….我都諗緊食晚煮咩好….kekek

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  2. 澄媽媽

    咖喱牛腩煮5-6個小時…嘩好耐呀…
    哈哈…不如出去食…自己煮個costing 可能仲高…
    我都諗緊今晚煮咩…kekek
    [版主回覆12/09/2008 02:55:00]咖喱牛腩我煮左唔夠一個鐘,因為d牛腩之前已經煮好,係等薯仔"稔",所以要咁耐,下次要記得蒸好薯仔先落鑊,今次落左鑊先記得,哈哈. 5-6個鐘係老公整的pot roast,想upload張相上黎,但昨晚試左幾次都唔得,等我一陣再試下.

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  3. Ka Lui Alice

    我好想食你 d 曲奇呀~~~~~
    不如我過去你度住返一頭半個月丫.  去上個陪月員 course, 過去幫你陪月丫下.
    [版主回覆12/10/2008 03:07:00]d曲奇好易整架咋,係要分開咁多底焗耐左少少.你黎探我的話,我整俾你食啦. 一頭半個月?我怕你男友會越洋買兇喎,小女子不敢不敢.

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