這是第一次跟繪畫圖樣鈎,幸好都是基本針法,所以很容易看得明白.現在努力中的鈎織裙也是跟繪畫圖樣做,希望會成功,不會太大件啦!(太大就改做2件裙仔或衫仔給小公主們,看來機會十分高).
第一個完成的杯墊.中色的棉綫,能夠配合各種不同顏色的房間或杯碟.
用來墊著普通玻璃杯,感覺杯子也高貴一點.
試驗成功後的一天,小公主們在後花園玩耍,媽媽坐在旁邊用藍色棉綫再鈎幾個新杯墊,遲些要買些粉色棉綫多做幾套.
簡單又實用的靚靚杯墊,當然要鈎夠一套,一來止了鈎織癮,二來美化家居,三來杯墊很實用,實在開心.
昨天是肥仔老公的生日,一如以往我收到他指定的生日餐單.每年,他都會心血來潮要我做一款甜品作賀禮,通常是不同款式的批餅.
今年,他仍然想要一個批餅做甜品,但未能決定想吃甚麼味道,於是他問小公主們爸爸生日應該吃甚麼甜品.大小公主立即齊聲說彩虹蛋糕,他的生日甜品就這樣決定了.
第一次做七層的彩虹蛋糕,效果不錯呢!(這篇已經重複寫了第3次,但不知何解全部消失….真的有心無力了.大家到Facebook上的彩虹蛋糕圖片,看看我回應Czalina的製作流程吧[按此]!)
用上7個早餐碗,一次過入焗爐,不用分幾次焗好.(注意:要先確定碗是可入焗爐的,而且要先噴好防黏噴霧.)
每層的表面塗一層薄糖霜,依顏色砌好後在蛋糕表面均勻塗上糖霜,配上簡單的甜椰絲和彩糖作裝飾即成.
今年,他除了想吃甜品,還有另一個要求 – 感恩節大餐主題的生日飯.這真是一個大考驗,不單止因為這是一項大工程,而是他在5天前才告訴我,但冰鮮火雞要4天才能解凍,好險呢!
昨天,我一清早要起來為火雞解凍,每半小時換水一次,剛好在下午三時15分完全溶雪,剛剛及時被放入焗爐,做晚飯的大主角.
焗好啦!香噴噴又金黄色的脆皮火雞,好好好好味.
肥仔爸爸回家的一刻,小公主們一湧而上送這張卡給爸爸.2位小人兒大叫"生日快樂",二公主還大唱生日歌,好可愛.
嘉嘉的簽名很大個,一邊寫一邊怕寫得不好,深怕爸爸會不喜歡,真傻女.
感恩節生日大餐,一家大細都好開心呢!
肥仔老公一直被放逐在客廳,直至全部菜式上枱後才被邀請過來吃晚飯.他看到滿桌美食,非常滿意地笑了.
大小公主也很喜歡這頓豐富的晚餐,快速地吃了2大件火雞胸,還要求媽媽再切多幾件.
上碟後,仍然見得人,睇得又食得.
生日彩虹蛋糕出場啦!伴碟的還有彩虹紙杯蛋糕.
大細路的肥仔老公,買了足夠的蠟燭代表今年的歲數,好彩我有小蛋糕插這些蠟燭,否則靚靚彩虹蛋糕會被完全破壞.
2013年4月16日 (星期二)
早上9時半,二公主的第一次體操表演正式開始.肥仔爸爸和祖父母都專程來棒場,嘉嘉也是坐上客,先看妹妹表演,自己下場才演出.
教練們都很用心,為這次表演把場地仔細地佈置一番,讓小朋友有一次愉快的經歷.學院每個節日都佈置一番,又有相應的節日道具教學,真的很有心思,而且畫作全都畫得很有水準,每幅畫都會令人會心微笑,是開心作品.未知誰是幕後高手?
真的畫得很生動,莫說小朋友見到開心,大人見到都心境愉快.
晴晴第二最愛 – 平衡木.她很喜歡在平衡木上做前滾翻和後滾翻.
考平衡力和協調能力 – 穿過圈圈走過平衡木.
表演完畢.晴晴上台攞奬啦!其實個個小朋友都不知道發生甚麼事,但全部人都拍手,有又禮物收,個個都笑得好開心.
嘉嘉好鐘意吊環,2姐妹都喜歡踢腳.
跳彈床完全無難度,看看這組連環快拍就知道.
教練要求她們扮拿著望遠鏡.
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前滾翻連續做了10多次,但每次都被其他小朋友擋住鏡頭,唯一的相片是完成後企定定.
嘉嘉很喜歡平衡木,她其實是在倒後行.
爺爺嫲嫲買了鮮花送給她們,2位小公主人生的第一次表演,第一個奬盃(雖然明明沒有比賽)和第一次收鮮花,真係大日子.
靚靚鮮花,兩位小公主不停嗅聞花香,好可愛.
肥仔爸爸和媽媽一直都聽聞很多學校,任何體育活動都是"個個是贏家",只要參予便會獲得奬盃,這種現象好像已經是美國大部分學校的文化.
我們都不太喜歡這種"文化",或多或少覺得這是形成年輕一代不能接受錯敗的問題之一.體育活動,假若是以玩樂形式進行,只有參與,沒有贏輸,大家都玩得開心是當然的.但活動結束,卻送每位參與者一個奬盃或奬座,就很不明所以.大家都在玩,怎會和奬座拉上關係,頒與一張有份參與的證明書還可以接受吧!
然而,假若活動是比賽,每位參賽者都是贏家,各人送一個奬盃.那對盡力做到最好的人很不公平吧!明明是第一位,努力練習又盡了能力,卻得不到肯定和認同,又得不到應有的尊重和奬勵,眼看其他沒盡力又沒練習的都收到奬盃(努力成果的標誌和辛勞訓練的奬勵),很令人沮喪.而且,這不見得對欠缺自信的小朋友有甚麼好處(這是很多家長喜愛這種文化的藉口).
作為父母,鼓勵孩子建立自信是很正常的.但教導孩子"勝不驕,敗不餒","失敗乃成功之母","一分耕耘,一分收穫"等等也很重要.輸了比賽不緊要,有贏就有輸,不能輸打贏要.今次輸了,檢討自己,努力多加鍛練,學習別人的長處,改善自己的短處,贏不了別人,至少每次也贏了自己,每次有進步,做得更好也不容易.
畢竟,教導孩子現實也很重要,他們不能永遠住在父母安排好的"Fantasy Land".真正的世界,不管你如何本事,一山還有一山高,只要盡力而為,問心無愧就可以.每個人比賽都希望勝出,否則就不會參賽.怕孩子輸掉會失去自信心,那就不要安排他們在未準備好的時候去參賽.既然參賽,就要趁機會教他們處理和面對"輸贏的學問".
父母需要教導孩子即使勝出,也不要驕傲,尤其不要在落敗的孩子面前過度的慶祝.每個人都會經歷輸贏,勝出當然興奮愉快,開心慶祝沒有問題,這是人之常情.但在落敗的對手面前,肆意地尖叫"我勝出,我是大贏家"就有點兒那個了.孩子需要有同理心,試著叫她們想像身份對調,她們是落敗的一方,贏出的一方站在你面前過度地慶祝,她會有何感受?大半年前,剛滿2歲的晴晴也明白這道理,這個感覺一點也不好受.
比賽有贏有輸本是定律,但美國文化(甚或香港)都替孩子找理由去逃避這個現實.世上根本不可能人人都贏,那些活動叫學習,玩耍,參與或演出.但比賽項目,孩子也深知 道是有人會勝出,有人會落敗.每人也給一個奬盃,無自信的孩子會覺得被人可憐而收到"奬勵",又或會傻傻地自以為做得很好,不用再改善甚麼而變得自我自大,最終是得是失呢?由父母和師長潛移默化這種"人人是贏家"的新理念,孩子成年後突然發現世界不再那麼美好和理想,自己原來並不是樣樣皆能,一下子受得起輸的苦嗎?
最近不斷在Pinterest上取靈感,實在大開眼界,很多精美的手工藝品和家居小貼士,很實用又有趣.每次看到蕾絲花邊,綿綫外套和衣裙等等,真的很想試鈎.但這些幼線需要用幼鈎針,用開的Clover沒有出售.
在網上尋尋覓覓,找來另一個日本品牌Tulip.它和Clover一樣出名質素好,這套 Etimo系列的鋼鈎針套裝,連藍色間條鈎針套出售,很精美.
今天收到這套針,在Facebook放了這張相,大家現在可以看看這件新玩具啦!
每支鋼針都有保護膠蓋.
現在,我算是學懂了PS的皮毛,日後買了新的Mirco SD卡後,可以嘗試把照片執好才上載,希望會好看一點.
由於一直用開i-pad,對Anroid真的很不習慣.我每次想用其它選項,都要左找右找,實在不是最簡單易用的工具,又好像較i-pad慢一點.但我又很喜歡它的隨機小筆,也很喜歡它有各種音樂,影片和PS的剪接軟件,功能多多.大致上來說,我仍然最喜歡用i-pad上網瀏覽,但較喜歡用Note做創作有關的東西,把小手作等等的構思構圖都畫出來.
Fusion Lettuce Wrap Recipe
Ingredients:
Steamed Rice 4 cups
Big Carrot (diced small) 1 carrot
Celery (diced small) 3 stalks
Lettuce (halved) 1 head
Green Onion (chopped) 1 cup
Garlic (minced) 1 tablespoon
Parsley (fresh, finely chopped) 1/2 cup
Onion (diced small) 1/2 cup
Ground Pork 1 pound
Vegetable Oil 2 tablespoons
Seasonings:
Salt 1 teaspoon
Oyster Sauce See recipe below
Oyster Sauce Recipe:
Oyster Sauce 1 tablespoon
Water 3 tablespoons
Sugar 1/4 teaspoon
Step: Whisk the ingredients until combined.
Marinade:
Salt 1/2 teaspoon
Chicken Powder 2 tablespoons
Ground White Pepper 1/4 teaspoon
Vegetable Oil 1 tablespoon
Steps:
1. Rinse and cut all ingredients. Halved the lettuce and separate the leaves carefully.
6. Add oyster sauce, parsley and 1/2 cup green onion, stir well and cover for 2 minutes or until it cooked.
材料:
熱飯 4碗
大甘荀(切細粒) 1條
西芹(切細粒) 3條
生菜(切半) 1個
葱花 1杯
蒜蓉 1湯匙
歐芹(新鮮,切碎) 半杯
洋葱(切細粒) 半杯
豬肉(攪碎) 1磅
菜油 2湯匙
調味料:
鹽 1茶匙
蠔汁(製法見下) 4湯匙
蠔汁材料:
蠔油 1湯匙
水 3湯匙
糖 1/4茶匙
做法: 將所有材料混和.
醃料:
鹽 1/2茶匙
雞粉 2湯匙
白胡椒粉 1/4茶匙
菜油 1湯匙
做法:
1. 將材料洗切乾淨備用.生菜開半並分隔菜葉.
4. 加入西芹,甘荀和鹽,煮至洋葱變透明(約3分鐘).
6. 加入蠔汁,歐芹碎和1/2杯葱花,攪勻後加蓋焗2分鐘或直至熟透.
7. 將菜肉饀,白飯和葱花放在生菜上,包好後即可食用.
你可能會喜歡:
健康煮意 – 蕃茄碎肉生菜卷(附食譜)
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本年初的第一支試管大部分東西都試過,也沒有特別喜愛的產品在內,所以沒有購買.上星期收到新一季美容試管的介紹電郵,大部分都有興趣嘗試,立即訂下來,還選了一年的訂購,不用每季上網搶購,因為十分搶手又很快缺貨,還是訂足一年較好.
每次收到粉紅炸彈,都禁不住很興奮.
新收到的美麗小秘密.
我日後可能會再給它一次機會,但今晚都係用Mally Gel甲機(按此重溫).Gel甲機用了幾個月,它即用即乾又保持到2星期都不脫色又閃令令,真係要買多幾隻甲油顏色.
美麗妝物四: Philosophy – Hope in a jar night. 還未使用,效果好再向大家報告,假若看不到用後報告,大家明白啦.
美麗妝物五: Peter Thomas Roth的Anti-aging Cleansing Gel. 今晚試下好唔好用,好用再報告.
這件製成品,效果不太滿意,因為圖樣與我選用的棉線粗幼不同,製成品的大小亦不同,即使跟著改也有出所入.本來想拆掉再鈎過,但肥仔老公勸我把它留下,下一件憑感覺去鈎一件改良版,滿意效果再買新棉線鈎一件新外套.
現在,媽媽腦海中都是如何改良的構思,但仍未決定花紋會否更改,因為真的很希望下一件會更成功,更合身.其實這件粉紅白的小外套是晴晴的,但她在午睡,姐姐又不介意任模特兒,所以就由她來做示範.
嘉嘉一穿上外套,立即跑去找靚靚頭箍配戴,說這樣子可愛一點.(貪靚小人兒,真的太似媽媽,哈哈.)
開心到眼都笑的大公主.
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媽媽與小公主吃過午飯,一起享用了熱茶.她們選了香甜果茶,深粉紅色的香茶,好襯小公主.
晴晴還未夠高坐在鞦韆上,卻可以引體上升拉自己上去,厲害.
燒烤醬牛展雜菜沙律辣椒三文治 (好長的名字,哈哈)
(自己讚自己
)
