Author Archives: littlepandamommy

奶奶再動手術

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1月24日 (星期四)
奶奶接受了3個月內的第二次腦部手術,首3天復原得很好.

1月28日(星期一)
老爺告訴我們,奶奶吃甚麼吐甚麼,又有頭痛,只想喝清雞湯,他打算去買一些罐頭湯給她.媽媽聽到後立即制止他,並馬上煮湯去,遲一點送上門,順道讓小公主探望嫲嫲.老爺一直口硬說不用給他煮晚飯,他自己可以搞定.但他要日夜照顧奶奶,兼在家上班已經很操勞,晚飯不是外賣無營養的東西,就是意粉跟罐裝意粉醬,累得不似人形,他怎可能有心情去煮東西吃,身體不好又怎樣照顧奶奶呢?

媽媽沒有理會他一直說不用煮晚飯,最後老爺也乖乖投降,還幫忙買了2種所需材料做晚飯.媽媽在家先洗切好材料,一併帶到奶奶家.奶奶收到湯後,立即飲用了一碗,媽媽亦準備晚餐去.當大家都很高興她終於有點東西下肚時,5分鐘後她卻把雞湯全都吐出來.奶奶很怕醫生知道新病況後,又她要回到醫院做檢查,即代表有很大機會再動手術,所以即使老爺勸了大半天,她還是不願意致電告訴醫生有關病況.

固執的她還不認頭痛,怎樣也不肯說出頭痛的程度.老爺和肥仔爸爸先後查詢幾次,她還是說沒甚麼,最後媽媽問她1分代表完全不痛,10分代表最痛,她才乖乖地答了4分.(幸好,她還是會聽媽媽的).

可惜,眾人勸了很多次,她還是不想致電告訴醫生.這個時候,媽媽突然發現奶奶的雙腳都腫了很多,靜靜地告訴老爺不要再等,即使她不願意,也應該先致電醫生查詢.老爺不想違背奶奶的意思(即使他是最擔心的一位),但幸得肥仔老公的超級"哦"功,奶奶屈服讓我們致電醫生告知最新病徵.

由於已經過了診症時間,醫生的電話轉接到傳呼服務,可惜等了很久也沒有回覆,小公主太疲累,我們就先回家.肥仔老公準備好,若要立即入院就折返幫忙.一直等到凌晨時分,還是沒有回音,我們便睡在電話旁邊等消息.

1月 29日(星期二)
早上,奶奶可以再次進食,精神亦有好轉,大家放下了心頭大石.醫生亦於清晨回電,說傳呼台遲了4小時才把訊息送到,當時已經是凌晨時分,所以等待至清晨才回覆.由於奶奶已經好轉,醫生只交代要留意病況,不用入院.

1月30日(星期三)
肥仔老公如常上班去,媽媽則致電奶奶查問病況.聽到她的聲線,知道她很疲倦,有點似被吵醒,她說只是在準備梳洗.

2小時後,肥仔爸爸致電回家,問媽媽與老爺通了話沒有.媽媽答道已經與他通了電話,而肥仔老公卻說正在離開公司的途中.

媽媽: (恍然大悟地)我與他2小時前曾經通話,你是在問剛剛有沒有收到電話?發生甚麼事?
爸爸: 阿媽跌倒,站不起來,阿爸致電告訴我,現在趕去他們家中幫忙.
媽媽: 她還清醒嗎?在哪裏跌倒?
爸爸: 我也不太清楚,到她家裏了解清楚後再告訴你.

掛線後不久,老爺致電給媽媽.他著媽媽轉告肥仔老公,他已經召喚了救護車,因為合他倆之力,還是不可能扶奶奶上車送到醫院去.媽媽立即追問發生何事,她怎樣跌倒和情況如何.原來奶奶準備梳洗,坐下來後卻雙腳無力,站不起來.他致電醫生查詢,被吩囑立即送奶奶到急症室.媽媽聽著心裏很不安,深怕她又要再受皮肉之苦.

來到醫院,奶奶再接受X光檢查,驗血和腦部掃描.腦部醫生初步看過X光片,認為新植入的東東(媽媽還不肯定那個能開關的東西叫甚麼)可能不合適或出現問題,決定1小時後動手術更正.隨後,家庭醫生到場為她檢查,看過血液報告後懷疑可能是肝藏出現問題,因為很多病徵與她服用的藥物附作用很相似.手術被推遲,直至他們有共識真正的問題是甚麼.

1月31日(星期四)
清早老爺致電報告最新情況,奶奶在2-3小時後要再做腦部手術,但不是上星期的腦部手術更正,而是去年10月時的第一個手術需要更正.醫生認為第一次手術未能完全釋放壓力,所以要再開刀切除更多頭骨.由於第一次是另一位醫生動手術,新醫生需要時間了解,所以手術時間會更長更複雜.媽媽聽了又擔心又氣憤,差了哭了出來.為甚麼在醫院住了足足4天才動手術,每天都做掃描和X光,為何上周不能直接做這個手術,"選用"了沒有那麼危險的手術(在她頭上又鑽洞,又插管,肚子也要捱一刀),現在卻說應該是第一次手術切除的頭骨不足夠,要重做一次.很不明白,很不理解,要病人開多少次腦部才足夠?不確定成因就又鑽又插管,想怎樣?

媽媽很懷疑再切多一點頭骨,也解決不了他說的另一個問題,這是否要奶奶下星期再回來開多次腦?媽媽真的很生氣,假若不是要留在家中照顧小公主,一定會到醫院質問醫生.當然,手術有風險亦未必能完全痊癒,但現在看來是手術出錯,第二位醫生又判斷錯誤,選錯了需要進行的手術,害奶奶重覆受苦.

肥仔老公知道要進行手術後,立即更衣前往醫院,出門前電郵上司相告家中狀況,希望告事假一天.上司回電郵指老公不用告假,安心去陪伴奶奶做手術就可以了,並祝願她手術順利.收到這樣的回覆,我們很意外也很感激,難得上司這麼有人情味.

等了又等,上午11時終於開始做手術,本來預計2-3小時會完成,最後等了足足4小時,幸好手術順利.醫生說護士會將奶奶送到深切治療部觀察,等了超過3小時,現在老爺和老公剛見到奶奶10分鐘,但過了探病時間需要離開.2小時後,待護士換更程序完成後,可以再回去探望她.

現在,媽媽坐在家中心情煩燥,因為不能前往探望.即使2小時後可以再探奶奶,我知道老爺和老公是不會讓我一個人在晚上駕車到醫院的.每次也只可以坐著等,又要扮到若無其事地陪伴小公主,真的有點精神分裂.

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Seafood Cake Recipe

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最近忙於清理冰箱中的存貨,昨晚清理了部分冰鮮海鮮,用三文魚,帶子和蝦做了海鮮蝦餅,簡單又好味.本來打算用他他醬,但家中的一樽已經過期,幸好還有少量蛋黃醬和酸瓜碎(茴香醃),混合後立即變成簡單他他醬,順利煮出美味海鮮蝦餅.

海鮮蝦餅食譜

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大敗Bare Minerals化妝護膚品

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上星期收到電郵通知Bare Minerals有12小時大減價.查看電郵時只剩下4小時,於是立即上網看看.上一次不夠快手,想買的都缺貨,錯過了入貨好時機.媽媽吸收了上次教訓,今次變得眼明手快.幸運地找到需要補給的睫毛液,又找到一套護膚產品,包括磨砂洗臉粉,新出的晚間修護精華素,護膚霜和晚間修護粉狀面膜.


曾經試用同系列的volumizing睫毛液,但效果不太滿意,很容易令睫毛黏在一起.原裝版本的flawless definition最好用,刷頭較細,用後可以清楚看到每條細長的睫毛,效果很自然,是我喜歡的妝效.

2支裝的睫毛液賣1支的價錢,立即買了4支,半價買到靚靚妝物,一年內都不用再買睫毛液,好開心呢!

試用過多個品牌的睫毛液,這是其中一支最好的刷頭,較一些大型品牌更好用.

原價都不算太貴,但減價期間更抵買,所以敗了2套.

第一次用過後,家中不可缺少的扮靚靚產品.

應該是舊版洗面粉改了新名,很不錯的洗臉產品.

春夏季用最適合,比較快吸收又不會出面油.冬天會轉用乾性皮膚面霜,滋潤一點.

曾經試過試用裝,很快吸收的精華素.單支原價都幾貴,但大減價後算是合理.

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柱候牛肉飯食譜

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由於奶奶做手術,我們一家都足不出戶.肥仔老公代我們到醫院探望,媽媽則準備膳食(奶奶下令,太多感冒病人入院,不準小朋友去探她,避受感染,所以3母女只能待在家中製作食物作另類關心).由於沒有到超市買新鮮食物,終於有機會清理家中大量的肉類存貨.但解凍需時太久,最快捷方便就是把冰鮮肉直接放入壓力鍋煮,不消1小時就有得吃.這次用上牛肩(beef shoulder steak),沒有牛腩的肥美,但牛味十足,價錢亦較便宜.柱候醬亦沒有自己煮,直接用買回來的樽裝醬料,功夫不多,大部分時間都是在等吃.

柱候牛肉飯食譜

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奶奶出院 + 鈎織成人畫家帽

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前晚,奶奶已經出院了.多謝各位的關心和祝福,她精神很不錯,有胃口進食,亦開始慢慢走路,較手術前有很顯著的改善.

由於她出院當晚,已經在醫院吃過晚飯又很疲倦,返回家中立即休息.我們也沒有打擾她,留待昨天才去家中探望.老爺致電告訴我們已返回家中時,說奶奶希望我到訪時可以幫她剃光餘下的半邊頭髮(她的頭髮有1/3被剃光以方便進行手術,但醫護人員畢竟沒有接受理髮訓練,頭髮被剃得很恐佈).她又想請我為她鈎一頂帽,款式是早前鈎給小公主們的畫家帽,用來遮蓋頭上的大傷口和保暖.

媽媽收到訂貨單,雖然已經是晚上9時許,但也不敢怠慢,立即找來同色毛冷,第一次試鈎大人款的畫家帽,不算完美,但捱著眼訓到凌晨2時,又拆又鈎,再拆再鈎,趕著交貨就先收手,打算遲一點再試織或鈎一頂漂亮些的送給她.

奶奶沒有想過我會即晚完成冷帽,又收到小公主的畫,很高興呢.奶奶捉著我說:"我很期待你煮的雞湯,上次煮的很美味,我很喜歡吃.坐一會兒後,可以幫我剃頭髮嗎?"媽媽當然沒有問題,只是很怕會不小心弄痛她.不消5分鐘,椅子已移到後花園,剪刀和理髮器也準備好,媽媽小心翼翼地剃光了奶奶的頭髮.

雖然不捨難得留長的頭髮被剃光光,但她很高興不用再對著那又長又短又不整齊的煩惱絲.然後,奶奶急不及待地試戴新帽,還請我為她整理好,要顯得可愛一點云云.冷帽戴好後,她就沒有移動過它,我猜她是很喜歡新帽子.老爺把奶奶戴著帽子的相片傳送到親戚的手機中,各人都說她變得很像法國人.奶奶聽後立即說了"bonjour"(法文),引得大家哈哈大笑.

這就是趕工的新冷帽.第一次鈎大人帽,下次要鈎一些不同的款式,送一些給奶奶,讓她可以更換.

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手術成功

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今早,肥仔老公清晨5時許起床,出發到醫院陪伴老爺,一起等奶奶進行手術.

早上9時12分,收到老公的短訊指奶奶的手術非常成功,醫生為確保她有足夠的照顧,將她安排在ICU(深切治療部)作觀察.中午前,他折返家中工作,卻帶了一盆花回家.原來老爺的全組同事非常有心,送花到醫院祝奶奶早日康復.但由於ICU不能放置花卉,所以奶奶著他先拿回家.

另一邊廂,媽媽和小公主們吃過早餐後,立即動手做雞湯煮粉糰.上次住院時,奶奶曾投訴醫院的雞湯很難吃,所以媽媽立即煮了雞湯煮粉糰送到府上,她吃得很高興呢.奶奶動手術後24小時內,只能進食流質食物,但明天可以吃軟食.所以媽媽預早煮好雞湯,搓好粉糰,小公主們亦有幫忙,一起煮了愛心雞湯給奶奶.

先煮清雞湯

煮好後撇油

粉糰: 媽媽做(左),二公主做(中),大公主做(右)

美式煮粉糰完成啦

傍晚時分,老爺致電告訴我們,奶奶已經返回普通病房.她試行了幾步並有很明顯的改善,精神亦不錯.老公完成工作後,返回醫院探望奶奶.他說醫院提供的晚餐只有啫喱,用雞粉開的極小杯雞湯(他要幫奶奶將雞粉倒入熱水中),果汁和橙汁雪條.所以他告訴奶奶,我已經煮好雞湯,明天會帶給她.奶奶知道後,興奮地向他說了幾次很期待可以吃到我的雞湯.現在,我要想想明天煮甚麼,可能蔬菜湯或意粉,飽肚一點又容易消化.

老公回家前,到了超市買新茶包給我,還有秘密特飲.他知道我很大壓力,所以買給我減壓用.看到秘密特飲後,我真的笑了出來,好窩心又好搞笑,頓時放鬆了不少.

肥仔老公買給我的茶包金字塔

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健康無價,愛要及時

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2013年的新年願望,我不貪心,只希望一家老少平安健康.

我每天提醒自己要愛得及時,生命太脆弱,健康是無價.不論男女老幼,疾病和意外都是不能預計的,能與至愛親朋共聚天倫並非理所當然.太多人在失去後才懂得後悔,可是這一生也不能補償愛得太遲.

作為一個母親,每次女兒有病也感到擔心又無奈,媽媽不能令她們加速痊癒或減少痛苦,只有愛心粥水和擁抱令她們心情好一點.慶幸,媽媽的愛可以溫暖她們的心,給她們病中一點安慰.

過去一年,家中每隔一個月都有家人因病入院動手術,小則骨折(其實80多歲老人家,骨折差點取了她們的性命),大則要開腦.現在,家中仍有2位老人家住院,一位太弱不能動手術,另一位明天又做開腦手術,很擔心呢.

媽媽的爺爺,嫲嫲和婆婆都先後跌斷手骨,腳骨和盆骨,或是被車撞到跌斷手腳骨.嫲嫲已經是第3次骨折要留院,即使有工人在家,她還是不放心要事事親力親為.結果,再一次不小心跌到,但身子很弱,醫生不敢為她動手術.現在她每天都在病床上呻痛,又沒有胃口進食,我遠在美國,不能探望,很心痛.

數月前,奶奶接受了腦部手術,好轉了僅僅2星期,但隨即又再難以步行和極易疲倦.周一早上,醫生為她再次進行腦部掃描,當晚致電要求她立即入院,發現她的脊椎發炎,腦部亦出現新問題,安排了明天動手術.求主保守各人盡快康復,手術順利.

健康就是財富,說來一點也沒有錯.先要健康,才可以擁有快樂.

小公主們病了大半年,健康的日子寥寥可數.難得精神好一點,就讓她們快樂地玩過痛快.媽媽看到她們會跑會跳會大叫,心頭的其中一塊大石放了下來.

孩子,媽媽只想妳們健康快樂.

因為愛妳們勝於一切,媽媽會開始多做運動,確保自己的健康,讓我有能力好好照顧妳們,陪伴妳們

起新屋(2) – 入伙篇

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昨晚7時半,肥仔爸爸和媽媽手持電筒,在黑夜裏完成小公主的新屋.

隆重宣佈,今天正式新居入伙啦.

建築工程第二部曲,可算是一項血汗工程,真的有血有淚.血是肥仔爸爸流的,他被配件夾到出血;媽媽在工程進行前移走了種植園的泥土,吹了大量泥沙入眼,淚水直流(連鼻水和口水都流,慘不忍暏,還要被肥仔爸爸取笑我).

其實這是第一部曲的完成圖,但當晚太夜太黑,昨早才有機會拍照.

媽媽曾經也想在後花園建造一個pergola,但看見gazebo又三心兩意,結果到現在還是原封不動.

這是屋的內部,連電話和洗手盆也齊全.

最後一幅牆,設有小小布偶戲場和籃球架.

2天的血汗工程完成,小公主們新居入伙啦.

Pergola下面有一張乘涼休憩用的小椅.

一個沙盤,一個水盤(太凍,沒有放水).

屋頂配備測風儀.

小公主們真幸福,有私家遊樂場.

觀迎大家來參觀新居.

示範單位,歡迎參觀.

2位公主真的很認真做新居視察,一絲不苟.

先檢查電話接通了沒有. 

再檢查爐頭和水嚨頭.

燒烤爐也運作正常.

檢查大門能否鎖上.

晴晴煮入伙餐啦.開爐.

太凍了,穿多件外套,連帽也戴上.二公主的背影很有神秘人的味道.

入屋前,要先按鈴(真的會發出門鈴聲).

嘉嘉:你好嗎?
晴晴:我來取貨的.

晴晴取到貨物,仔細驗貨中.

嘉嘉很想玩水,自己去找水喉駁水.但天氣太凍,她們剛病好一點,媽媽堅決不讓她開水喉,她好失望呢.

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Fiesta七彩飯碗

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家裏的中式飯碗就只剩下2隻未被打爛,現在用的都是白碗.最近,媽媽愛上了Le Creuset的廚具,極喜愛它的鮮艷顏色,決定買一些七彩的新飯碗去配襯.

本來想買LC,但在美國找不到飯碗,即使有亦因為它可能是中國製造而不買.媽媽不是歧視中國產品,但自從買過一套很美很喜歡的茶具,清洗準備使用時卻發現一個微細得難以看到的小貼子寫著：「含鉛顏料」. 

結果,媽媽由興奮變成失望和憤怒,為甚麼唐人街又賣過期食品(超過一年),又賣含鉛茶具,又不會像一般美國店舖般可以退貨.害我花了錢,沒有茶具用,心情大受破壞,最後 全套茶具拋掉.但幸好還算有良心,即使極細小還是貼上警告字眼,否則我懷著大公主時用它喝茶,後果不敢想像.

所以,現在買東西,尤其會接觸食物的餐具和廚具,媽媽可以選擇的話,一定不會買中國貨.因為大品牌也不可能24小時監察國內廠房的用料,成品可以很美,但中國內地的偷工減料,極度污染實在太恐佈,媽媽真的很有介心.但要找非中國製造的碗碟,真的很困難,很多國際名牌也是中國製造.

LC的碗碟分別有泰國製和中國製,假若找到合適的泰國製品,媽媽一定敗它們回家.但不想在人家的店舖像個瘋婦人般,每隻碗碟反轉看看由哪裏製造,破壞香港人的形象(其實美國人只會知我係亞洲人).

幸好,去年感恩節奶奶送我們Fiesta的橙色餐具,包括了早餐碗,咖啡杯碟和晚餐碟.用過後,媽媽很喜歡它的高質素和易於清洗,更難得是它是美國製造.肥仔老公說這個品牌有很悠久的歷史,與LC一樣有很多顏色選擇,勸我敗齊五顏六色的碗碟餐具.

難得老公出口勸敗又出錢出力,我的Fiesta收藏品就由飯碗開始.好想要鮮紅和青綠色,可惜店中沒有,希望遲一點可以在網上訂購.

這隻色叫Paprika,與辣椒粉的顏色真的很似,又啡又橙又紅.

這是最新顏色Flamingo,名字很貼切,與紅鶴的粉紅羽毛一樣顏色. 

這是sunflower,超喜歡鮮鮮的黄色,較marigold好看得多.

Shamrock,有點像Neon Green但螢光度很小.

Turquoise色,與松石一樣的美.

Peacock,我不能說愛它多一點,還是turquoise多一點.

Plum,超超超喜愛的顏色.

最後登場的Cobalt Blue,大公主親自挑選最愛的深藍色.

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起新屋(1)

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昨晚,媽媽罕有地在晚上11時前睡覺去,上一次這麼早睡應該是…太久了,已經沒有印象.希望這是一個好開始,從此以後會早睡早起,健康一點.

今早清晨被小公主們吵醒,媽媽走到前園取報紙,打開門竟發現大霧瀰漫,3-4間屋後是完全看不見的.其實這次已經不算太嚴重,上周曾經大霧至看不到左右2旁的鄰居,連前園盡頭的馬路也看不到.

吃過午餐,玩了整個早上的小公主們很疲累,於是趕緊午睡去.天氣回暖,加上肥仔爸爸明天放假,聖誔老人送的大禮終於可以打開,爸爸媽媽要起新屋啦.

每幅牆都花了不少時間去找配件和木塊,又要確保它們成90度角.爸爸負責看圖,媽媽負責砌屋,大家都很累.不足2小時,小公主們已經起床,跑到後花園玩過痛快,又不時要求父母觀賞她們的新發現和新本領,所以建築進度很緩慢.但媽媽很開心,因為大公主真正學懂盪鞦韆.她對自己的"新技能"很自豪,每次坐在鞦韆上都甜笑地嚷著"媽媽,爸爸,你看看我,我在盪鞦韆了."(可惜我左手木板,右手螺絲批,不能拍下她那可愛的小臉)

第一幅牆完成了.

第2幅牆也完成.

第3幅牆的小部分已完成.

其餘的牆身和屋頂,部分已裝好,但天已黑沒有機會拍照.一家大小,大的因為建築工程而累透,小的因為玩得得意忘形而力盡,餘下的新屋建築,希望可以在明天完成.

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