今天是肥仔老公的生日,他希望可以一家人簡簡單單地慶祝,去很久沒有到訪的餐廳吃午餐,然後回家吃晚飯,菠蘿upside down蛋糕和冬甩.我今早將他最想要的禮物送了給他,讓他不受騷擾地倒頭大睡,直至中午才起床(我也想要這份禮物).我和小公主們則做了4張生日卡給他,見她們雙手沾滿閃粉,就多送兩張閃閃小手生日卡,哈哈.
小公主們一整天都非常乖巧,爸爸媽媽完全不用操心,大家都過了很愉快的一天.唯一的美中不足,菠蘿upside down蛋糕的焦糖表面失敗,幸好自創的蛋糕很美味,最後鏟走表面的焦糖和菠蘿,改用家中的新鮮菠蘿,快手煮了個糖衣菠蘿加在蛋糕表面,完全沒有賣相可言,但幸好味道很好,下次再試做自己的食譜吧.由於焦糖表層失敗,完全沒有心情再焗冬甩,改天再焗給老公.
老公很喜歡這間餐廳,但要半小時車程才到,所以很少來這兒食飯. 這餐廳很有特色,食物又大份,好味又抵食.
我的午餐.老公點的也是相同的午餐.
嘉嘉的雞湯煮粉糰
晴晴的芝士通粉
糖煮蘋果
牛油酥餅配gravy
芝士焗薯(手震震,唔好意思)
買完蛋糕材料,兩位小公主都很累呢