Category Archives: Little Princesses 中意混血兒

慶祝肥仔老公生日

今天是肥仔老公的生日,他希望可以一家人簡簡單單地慶祝,去很久沒有到訪的餐廳吃午餐,然後回家吃晚飯,菠蘿upside down蛋糕和冬甩.我今早將他最想要的禮物送了給他,讓他不受騷擾地倒頭大睡,直至中午才起床(我也想要這份禮物).我和小公主們則做了4張生日卡給他,見她們雙手沾滿閃粉,就多送兩張閃閃小手生日卡,哈哈.

小公主們一整天都非常乖巧,爸爸媽媽完全不用操心,大家都過了很愉快的一天.唯一的美中不足,菠蘿upside down蛋糕的焦糖表面失敗,幸好自創的蛋糕很美味,最後鏟走表面的焦糖和菠蘿,改用家中的新鮮菠蘿,快手煮了個糖衣菠蘿加在蛋糕表面,完全沒有賣相可言,但幸好味道很好,下次再試做自己的食譜吧.由於焦糖表層失敗,完全沒有心情再焗冬甩,改天再焗給老公.

老公很喜歡這間餐廳,但要半小時車程才到,所以很少來這兒食飯. 這餐廳很有特色,食物又大份,好味又抵食.

 

我的午餐.老公點的也是相同的午餐.

嘉嘉的雞湯煮粉糰

晴晴的芝士通粉

糖煮蘋果

牛油酥餅配gravy

芝士焗薯(手震震,唔好意思)

買完蛋糕材料,兩位小公主都很累呢

小公主的新衣

妹妹長得高,還未夠一歲的時候,走到街上經常被誤會與姐姐是孖生姐妹(心想:她還是嬰兒模樣,怎可能與姐姐是孖生姐妹??).最近姐姐突然長高了很多,小褲子由長到腳跟,變成只長及腳踝,與妹妹站在一起,明顯地高出最少5吋.夏季將至,小姐妹又快高長大,是時候為她們添置新衣.

由於她們太累,所以完全是失控一樣,妹妹只選了數件上衣,其後看見任何東西都說不喜歡.姐姐則很認真地選衣服,左挑右選,十分有主見.其實還想多走幾間商店,但天陰陰像快要下雨,還是先行回家,下次再續.回到家中,爸爸建議她們試新衣服,順便來一個"花生騷"(fashion show).媽媽負責做攝影師,可憐閃燈閃得太多,model燈的fuse都斷了,要上網訂新的model燈才可,很無奈呢!

二公主的新衣服,大多數都是她親自挑選的綿質短袖上衣;媽媽只是選了短褲仔,方便配搭.

大公主的新衣服.她最喜歡穿上黄色上衣和短褲,說要扮個大檸檬,很可愛.

2012復活節禮物(二)

小公主們的玩具多得要買專櫃存放,所以今年的復活節禮物不多.玩具禮物只有芭比公仔和奇樂膠,其他的包括了兩種不同的朱古力復活蛋,The Muppet Show DVD, Hello Kitty 水靴和超大太陽帽.復活蛋只為應節;DVD是因為她們看了The Muppet電影後愛上了;水靴和太陽帽是園藝和化妝大會的用具呢.

嫲嫲去年買給寶貝女的復活節小桶,命令爸爸每年的復活節將它們裝滿禮物.

復活節兔子到訪後留下的禮物


 

這是Build A Bear買公仔送的染蛋套裝,嫲嫲送的2隻小雞送了2套,上周買了2隻Miss Piggy又2套,家中的染色素較雞蛋更多.

奶奶的母親寄了大大張沙灘巾和賀卡作禮物.
 


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2012復活節禮物(一)

今年的復活節慶祝沒有大大塊火腿扒吃,因為老爺生病了.我們將慶祝地點由奶奶家,改到最愛的扒房去,所以大家完全沒有失望,反而吃得更開心.奶奶老爺不用洗切煮,還有人服待,牛扒又好味,不高興才怪.當然,小公主們最開心,因為復活節兔子已經探訪嫲嫲家,吃飽後還有禮物帶回家.讓大家看看復活節兔子給她們甚麼禮物吧.

Build A Bear復活節雞仔.嘉嘉的小雞名為Chick(本來叫Peep,後來她改變主意);晴晴的叫Mimi(其實想說小雞是她的,由me me變成Mimi)

其他禮物大合照

朱古力兔仔

嘉嘉的芭比公仔

晴晴的芭比公仔

復活節雞仔棉花糖,嘉嘉認為小雞的眼睛太真實,嚇得把棉花榶送了爸爸媽媽,不敢吃呢.

士多啤梨味和朱古力味飲管

蝴蝶網

竹蜻蜓帽

特大填色畫冊

白雪公主蘋果吊咀連頸鏈(奶奶在迪士尼世界找不到,因為已經斷貨.結果要老爺上網找尋,訂購了2條.早知道實物這麼美,就請老爺訂多一條給自己…後悔中)


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孩子的豐富想像力

每天陪大小公主玩遊戲,講故事,唱歌跳舞,看著她們發揮無窮的想像力,真的叫我大開眼界.

有一天,嘉嘉在跑跑跳跳之際,突然大叫"Mommy, I lost my turtle.(媽媽,我的烏龜不見了)".我和肥仔老公聽得一頭霧水,我們沒有養龜,連龜的毛公仔也沒有,完全不明白她在說甚麼.不久後,她又重覆地說小龜不見了.突然間,我明白她是在幻想有一隻龜朋友,於是彎下身扮作看見小龜,命小龜乖乖地往我這裏爬,接著放回她的小手裏,告訴她要小心照顧小龜.她很興奮地接過幻想小龜,還重覆地說:"Thanks, Mommy. Thank you so much."

然後,她拿著小書坐在地上,將龜仔放在身旁,扮作小老師教牠讀書.讀書期間,她會不時走來走去捉小龜,教導牠不要亂走,因為容易有危險(語氣還真像媽媽).由那天開始,晴晴也幻想出一隻小龜來,兩姐妹經常玩想像遊戲,要小龜們陪著刷牙,洗臉,唱歌和跳舞.她們幻想得非常仔細,每天還會為小龜梳洗,確保牠的牙齒和皮膚清潔.

其實,公主們的幻想小故事多得很,若我能將所有小故事記錄成書,一定會是非常有趣.我不知道她們的豐富想像力從何而來,肥仔老公和我也沒有甚麼想像力,但我很高興她們有豐富的想像空間,享受短短幾年沒有讀書壓力的快樂時光.


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害羞小公主

兩位小公主都很喜歡觀察別人,大朋友小朋友都不會放過.但由於媽媽和嫲嫲經常地提醒她們不要與陌生人交談,不要吃陌生人給的食物,不要跟陌生人走開…(下刪近百字的不要和陌生人甚麼甚麼).所以當陌生人主動與她們說話,即使父母或嫲嫲在身邊,她們也會很提防,只會定眼看著陌生人而不作聲.

今天外出午膳的時候,一位老伯伯走到來枱邊說大公主很可愛,想與她拍掌來一個"high five".嘉嘉望著他目定口呆,即使身旁的嫲嫲和媽媽示意沒有問題,她仍是不願意拍掌.老伯伯並沒有氣餒,轉移視線想逗晴晴,讚她很漂亮並向她揮手,晴晴害怕得躲在媽媽身後.當老伯伯轉向奶奶時,我以為他會說不好意思打擾了.但原來他是另一位非常樂意被小孩請吃檸檬的人.不明白我說甚麼嗎?讓我解釋一下.

大小公主經常都被陌生人逗玩,可能美國人都較熱情吧!但兩個女通常都會請他們吃檸檬,除非陌生人是個小孩子,那另作別論.我說那位老伯樂意吃檸檬,因為他對奶奶說:
"小朋友害羞是一件好事,她們很聰明,因為她們拒絕與陌生人交談,這樣她們會較安全,父母可以放心一點".
(吃過大小寶貝檸檬的人,8成以上都會在說不好意思打擾你們後,加上一句類似的說話. )附近的一對老夫婦非常同意老翁的理論,並插嘴說教導小朋友防範陌生人真的很重要.

老翁離開後,嘉嘉還是很害怕,要嫲嫲安慰了好一會.然後她對我們說:"那個是陌生人,我不想與他說話,媽媽說不要與不相識的人談話".

嫲嫲讚她做得好,解釋在父母或嫲嫲爺爺陪同下,示意她可以打招呼就沒有問題.(但最重要的是)如果你仍是不想與他們交談,那也不要緊,你可以選擇與那些人交談.對於奶奶這句話,我實在很同意.父母們很容易會把對孩子的建議變成命令,即使這種與不相識的陌生人打招呼的小事.若果小朋友不依指示打招呼,父母就覺得孩子不聽話,忘記了那只是個不相干的陌生人;又忽略了孩子也有選擇權,可以接受或拒絕與別人交談.

我很感恩女兒們將我教導的東西緊緊記著,因為美國也有很多拐子佬;又很欣賞那些陌生人明白事理,不會因為被小孩拒絕打招呼而覺得被侮犯.不是說笑的,在香港的時候我曾經見過不少逗小孩子的陌生人,若得不到回應,會由笑臉變黑臉,一副不滿的表情,更甚者會向其父母投以"你家小孩很無禮"的目光.

Crayola Crayon Maker (蠟筆機)

大公主常常喜歡折斷蠟筆,所以聖誔老人送了她一部蠟筆機,讓她可以將斷了的蠟筆熔化再造成新的.蠟筆機的原理很簡單,將小燈泡放入機中央(燈泡要另外買),將斷開的蠟筆(同色或雜色)放在機上的小盤,燈泡發熱將蠟筆熔化,倒入筆尖形狀的模內,待冷卻後新蠟筆面世.

我很喜歡這部小機器,小公主都很喜歡,我們第一次試機,用了隨機附送的蠟筆,確保效果滿意(看網上評價指平價蠟筆可能不會熔化).我們又趁著製蠟筆的過程,教她們物件遇熱會熔化的道理,帶出熱的東西要小心處理,不然會有危險,可能會受傷.小公主們整個過程中,幫忙折斷蠟筆放在小盤上,又將蓋子關上,當然還有最後不段畫畫畫.作為父母的只需代勞按開關掣,拉起倒溶蠟的小棒和確保機器安放在桌面中央(以免好奇小手抵不住誘惑觸碰).一起看看新混色蠟筆的製造過程吧!

幾種顏色的蠟筆被小公主和爸爸折斷,放在熔化盤上

關好蓋子,準備熔化蠟筆

開機後著燈的蠟筆機(夜晚用,發光的機很型) 

蠟筆的溶化過程

完全溶化後,爸爸負責將溶蠟倒入模中(旁邊有令溶蠟盤傾斜的小棒,拉起後溶蠟就會自然入到模中,不會有危險)

混色蠟筆冷卻凝固中

蠟筆凝固了,可以取出畫畫畫啦.

藍色的小筆套,令蠟筆長一點,握在手中舒服一點,又可有兩種不同顏色的蠟筆頭

6周年紀念

同事變成朋友    6星期 
談戀愛至求婚    6星期
由相識至訂婚    6個月(其實還差幾天)
結婚至今           6年
 
我與他的婚姻踏入第6年,突然才發現原來6字在我們的愛情中,有著這麼有趣的關係.現在我終於明白,為何當年宣布要結婚,朋友都說我很勇,又很擔心.

老實說,我從來沒有想過自己會是閃婚一族,相識時間這麼短,怎可能了解一個人,枉論要談婚論嫁.尤其我與他天各一方,文化背景完全不同,這麼快訂下婚盟,真的令外人難以置信.

想當年,與媽媽有以下的對話:

媽媽:   你了解他嗎?你怎麼知道就是他?
我:       很了解,但我不可能向你解釋清楚.我知道自己想要和需要甚麼,他是錯不了的.當年,你又怎麼知道父親就是真命天子?
媽媽:   我們從小就相識,十多年了,很清楚他的人品.你們認識的時間這麼短,不可能看清楚對方的人品,性格,不要一時衝動呀.
我:       這與認識多久沒有關係,有時你可以用一生也看不清楚身邊人,對方存心欺騙,你再精明又有何用?相反,對著簡單善良的人,只要相處一天就足夠,他就是這種人.而且,我們每天一起工作最少12小時,上下班和吃宵夜都在一起,他待人接物和對工作的態度,我都可以從旁觀察到,這是我能與他成為朋友的先決條件.亦因為從朋友身份就很欣賞他,才會愛上他.

說真的,今天我還是不能解釋彼此之間的了解.唯一的解說是:我們由牽手那一刻開始,便心靈相通.從來沒有一個人,令我如此的放鬆心情,做回真正的自己,能讓我有這種實在又安全的感覺.我想,就是這種不需猜疑,不用假裝自己去討好對方,相處得悠然自得的感覺,令我知道他就是我的"白馬王子".若有興趣知道我們的相戀過程,請參閱註定(重複發放版本)

我送給老公的禮物(看下圖)

 

NEW i-pad 和 Apple TV(還未開售,預訂了要等開售日才送到屋企,哈哈)

去餐廳的途中

 

今天的指甲油名字叫The Anniversary(周年紀念),襯到絕

配飾: Swarovski蝴蝶手鏈 + 藍色吐珀斯石手鏈

Tiffany Toggle Bracelet 


粉紅色Pashmina Shawl + Coach 紅色珠片手袋
 

餐廳中央的酒窖

老公訂位時說明是周年紀念晚餐,餐廳為我們預先用紅色玫瑰花瓣裝飾餐枱


 

4年來的第一杯酒,好味
 
   

頭盤: 炸龍蝦 (超好味)

 
用來點龍蝦的牛油
 

沙律由老公影,太暗了,所以沒有放相

主菜: 7 fingers豬扒(有7隻手指咁高的豬扒,待應見我影相,主動做手Model,給大家看看豬扒多巨型)

待應為我們在枱邊切好豬扒上枱,我只吃了有檸檬的小部分.配菜有忌簾菠菜(左)和薯蓉(右).


配豬扒的蘋果蓉和濕餐巾


甜品:火焰香蕉雪糕(明明按了拍片掣,誰知最後才發現沒有錄製…..激死)

親子Brownie

今天老公買餸回家,告訴我買了Brownie Mix,因為心血來潮想吃(最近他經常都這樣,要減肥成功都幾難).於是他下廚煮晚飯的時候,我和小公主們就一起弄了這個親子Brownie做飯後甜品.爸爸為她們穿上圍裙,扮小廚師,可以與媽媽一齊做甜品,她們很興奮呢!

Ghirardelli這個品牌,在佛洲奧蘭度的迪士尼市中心(Downtown Disney)開設了一間雪糕店,那兒曾是我和老公經常約會的地方,因為我最愛吃雪糕.試過這個品牌的朱古力後,就連平日不特別鐘情朱古力的我,也偶然會買來吃.如果要煮朱古力甜品,我勁力推介用這個品牌的朱古力粒,尤其黑朱古力,雖然貴些少,但絕對物有所值.但半甜朱古力,買雀巢的就可以了.

今次的甜品非常簡單,只要買一盒Mix,跟著盒上的指示做就可以.我額外加入了一些做cake pop剩下的黑朱古力粒和白朱古力粒,令Brownie更美味.

材料:
Ghirardelli Ultimate Fudge Brownie Mix    1盒

 

正方形玻璃焗盤,黑和白朱古力粒

蔬菜酥油(防黏玻璃盤用)

雞蛋     1隻
油         1/3杯
水         1/4杯

  

做法:

1. 先將焗盤預熱至華氏325度

2. 將蔬菜酥油塗勻玻璃焗盤,以防黏底

3. 將水,油和雞蛋倒入碗內拌勻

4. 加入Brownie Mix拌勻


 


5. 加入朱古力粒再拌勻


 

6. 將拌勻的Brownie Mix倒入玻璃盤, 放入已預熱的焗爐44分鐘. 


 

7. 焗好後,將朱古力醬塗勻表面

8. 完成啦.

小公主們吃得很開心

嘉嘉第一次牙齒檢查

大部分的3歲小孩都出齊20隻牙齒,所以牙醫建議3歲開始要每半年作定期檢查.

數天前,嘉嘉作了第一次的牙齒檢查,為了確保她有個良好的經驗,預備工作早在去年開始.半年前的例行檢查時,我們帶了她和晴晴到牙醫診所,讓她們看看環境,因為熟悉的環境會令小孩有安全感一點.由於牙醫和診所職員認識老公一家人十多年,所以很期待見到囡囡們,對她們特別親切和友善,所以我們決定選用這位家庭牙醫而不到兒童牙醫診所.

在她們陪我們作牙齒檢查前的一星期,我們每天都告訴她們牙醫的職責,清潔牙齒的程序如何,爸爸媽媽會如何張開口讓牙醫檢查等等.小人兒很興奮地陪我們到診所,又很好奇地左望右望,嘉嘉還不時解說牙醫在做甚麼,逗得大家笑不攏嘴.完成檢查後,我們去了吃早餐,公主們過了很愉快的一個早上,很期待自己牙齒檢查的一天來臨.

今次在檢查前的一星期,我們悉心為嘉嘉作好準備,陪她玩牙醫遊戲,由媽媽扮牙醫檢查她的牙齒,要她張大嘴巴,每隻牙齒也按一按.然後她又扮牙醫,要媽媽張大嘴巴,按媽媽的牙齒.

在檢查當天,我是第一個被檢查的,嘉嘉嚷著要陪媽媽進內,姑娘就給她兩隻有整排牙齒的公仔,還有牙刷一支,讓她一邊為公仔刷牙,一邊等媽媽.她全程乖乖地坐在椅子上觀察和為公仔刷牙,後來走到我的身旁拖著我的手,恐怕我會害怕,又叫我張開口,很專業的小姑娘呢.牙醫助護一邊為我洗牙,一邊向囡囡解釋她在做甚麼,又陪她一同數媽媽的牙齒數目,令她很開心.最後我還要照X光,確保牙根健康,助護陪她走到門口避免幅射,告訴她要為媽媽的牙齒拍照.由於預約時姑娘已告訴我嘉嘉需要照X光,所以我告訴她護士姐姐也會替她的小牙拍照,她很興奮地在門外觀察呢.

終於到她檢查牙齒了,爸爸帶著晴晴進來支持她.診所很體貼,為小公主預備了小小太陽眼鏡,怕燈光太強會刺激眼晴.助護在進行檢查前,先為嘉嘉介紹和讓她接觸每種儀器,好讓她不會害怕將要放入口的儀器.第一樣介紹的是牙刷頭,她將牙刷放到嘉嘉的手背上,讓她感受牙刷的震動,告訴她刷頭會這樣在口中震震跳陪她玩.然後介紹了很喜歡錫錫的吸管,放在她手背讓她感受吸管的吸力,說是它在親吻她,又解釋它很口渴會喝掉她嘴裏的水.最後介紹了小水管,噴了些少入囡囡口中著她喝掉,但她遲遲不喝只看著我(因為我整個星期在告訴她不要喝任何在口中的東西),直至我告訴她無問題後她才喝下去.洗牙設備得到這種有趣的介紹,姑娘真的很細心,這令囡囡更加期待牙齒檢查的開始.

終於要開始了,姑娘先數了她的牙齒數目,囡囡也一同數1至10,很叻女呢.之後要刷牙仔,先讓她選牙膏的味道,但她猶豫不決,所以媽媽為她選了吹波膠味(與家中的一樣).姑娘打開包裝後,放在她鼻子前讓她先聞聞味道,誰知這個小鬼頭老實不客氣地伸了小脷出來,舔了一舔後很滿意地點頭,笑到我們彎了腰.一躺在椅子上,她立即張大嘴巴,姑娘讚她做得好.她全程非常合作,所以很順利就刷完牙仔.助護用水為她清洗後,放入小吸管請囡囡給它一個吻,她立即乖乖合上咀錫錫,吸得乾乾淨淨.然後,姑娘替她用牙線清潔,平日在家我也會為她用牙線清潔,所以她一點也不陌生.接著下來是拍X光的時間,姑娘冒著幅射的危險,站在囡囡旁邊為她按著X光片,請另一位姑娘在門外按拍照的按鈕.X光片很大張,我也感到不舒服,但囡囡卻沒有投訴,很厲害呀!清潔完畢,牙醫進來為她檢查牙齒,又陪她數多一次牙仔,告訴她在家中做得很好,牙齒非常健康又乾淨,要繼續努力保持牙齒清潔.

睇牙醫戴黑超,很型女呢

數牙仔

牙刷會震震震

牙仔乾淨啦