Category Archives: Little Panda Mommy’s Family 生活點滴

Good bye Yahoo Blog. Welcome to my New Blog. 再見雅虎網誌,歡迎大家

Good bye my blogger life in Yahoo, welcome to my new blog in WordPress. From now on, I will try my best to blog in both Chinese and English. However, I may get lazy sometimes and just update it in one language.

再見我的雅虎博客生涯,歡迎來到我的Wordpress新家。由今天開始,媽媽將會盡量中英對照地寫網誌,但可能有時會偷懶,只用一種語言更新網誌。 Continue reading

搬blog意見大收集

Yahoo Blog要關閉,真的很不捨.雖然一早已經估計到,尤其差不多一個月也沒有更新封面,又選用了3個月至1年前的hit bloggers網誌作回顧,已感到非常不安.當yahoo宣佈關閉時,仍然有點難以置信,很傷感又徬徨.不經不覺,在這裏寫了逾500篇的網誌,現在要全部搬家,真的很頭痛.

媽媽在此記載生活點滴,認識了很多愛護和支持我們一家的blog友仔,大家一起交流入廚和育兒心得,雖然未見過面,但交了很多好朋友,很害怕與大家失去聯絡呢!幸好開了Facebook專頁,有一個固定地方可以與大家聯絡,還未like專頁的朋友仔,趕快按這裏給我們一個like,不要失去聯絡啊!

現在等待雅虎搬家的安排,確定新家網址後,會在這兒,Facebook和英文網誌
通知大家(按此,或網址http://littlepandamommyblog.wordpress.com/ ,記得訂閱啊!).你們又會搬到哪兒?請通知我聯絡方法!!

媽媽正考慮應否把中英文網誌合併,每篇都中英對照,還是繼續分開寫.請各位朋友留言給予意見,我會以大家的意見作最後決定呢!

搬家前,有幸被選為"告別人氣話題"之一,算是在yahoo有一個美好的告別.但願搬家事宜會盡快完成,在新地方繼續與大家分享生活點滴.

另外,看到很多bloggers留言責怪小編輯,想說句公道說話.這兒關閉也不是他/她可以控制,公司決定cut資源,員工根本不能做甚麼,blog的編輯部員工分分鐘會失業,大家就不要再罵,花時間去尋找新家和努力備份更實際,找個好地方繼續開心分享吧!

媽媽只希望下載資料不會有太大問題,yahoo能做得好好睇睇,讓大家真的"輕鬆搬家".建議大家若太擔心,可以開始自行備份(媽媽一直都有備份),方法是copy and paste每一篇網誌,然後加入word或其他文件檔,儲存至自己的電腦硬碟或外置硬碟.假若肥仔老公研究到更好的方法,或寫得切簡易電腦程式,我會再和大家分享.

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二公主的芭蕾舞和踢躂舞試堂

2013830日上午6:53

上周三,為嘉嘉的升班而到辦公室進行改班手續,亦為晴晴報了芭蕾舞和踢撻舞班的試堂,小人兒好興奮呢!(詳文按此)

上周六,媽媽致電附近的舞蹈用品店,查詢有沒有幼童舞鞋和小襪褲出售,然後帶同兩位小公主出門購物去.小小的店子離家很近,車程少於10分鐘.二公主看到可愛的粉紅色公主款小梳化,全程超級乖巧地坐著試鞋,嘉嘉在旁不斷發出讚嘆的聲音.

第一對試芭蕾舞鞋,小巧的鞋子帶給媽媽無限的回憶,看著她穿起小小舞鞋,樣子既滿足又興奮,問她是否太鬆太緊,是否合適等等,她也只懂呆望著雙腳點點頭,完全愛上它.

第二對試踢撻舞鞋,漆皮設計令鞋子閃閃生光,兩位小公主一見到職員從鞋盒取出鞋子時,立即說嘩嘩,好靚呀!”逗得兩位店員笑著說她們太可愛了.其實爸爸媽媽也在旁邊忍不住笑起來,哈哈.

晴晴依店員指示站起來試行時,兩位小公主都很驚訝鞋子會發出聲音,不斷追問為何會有聲音,好神奇的鞋子云云.媽媽忙著解釋,又忙著看著步履不穩又走得很怪誔的晴晴,怕她會隨時跌低.爸爸說可能是因為鞋子有小踭,但媽媽認為不是這個問題(家中的公主鞋全部都是小高跟鞋,她穿上時如履平地),應該是鞋身較硬,最重要是鞋底的馬蹄鐵很滑腳,尤其在平滑的實木地板或階磚地板,一不留神就會有一種快跌下來的感覺.(媽媽青少年時期穿釘裝了馬蹄鐵的步操鞋多年,也險些在平滑地面被滑到呢!)

離開店舖前,職員見她們一直都很乖巧,完全沒有亂跑亂叫,於是找來小小糖果送給她們.小人兒快樂地接過糖果和道謝,然後快速地拆開品嚐,真是兩隻糖果小魔怪,哈哈.

這就是晴晴的新舞鞋,還穿上了新的襪褲仔,好可愛呢!

媽媽越看越想買一對給自己,(大小朋友的鞋子竟然是同價?)在家裏可以和她一起練習.還要買多一對給姐姐,她好想好想一起學,但暫時應該不會讓她上兩個興趣班,就讓媽媽暫任家庭舞蹈教師吧!

昨天,媽媽為晴晴和嘉嘉紮了孖辮上課,因為她們的頭髮都太幼滑,經常跌下來,要很小心紮好,否則半堂課就會變成傻妹頭.由於時間緊逼,媽媽著她們坐好自行塗花生醬和果醬在麵包上,乖乖吃早餐,媽媽會從後為她們打理髮絲.誰知晴晴塗麵包也會頭仔左搖右擺,媽媽束了第3次辮子才成功,令到姐姐理髮時間只餘下數分鐘.已經吃飽飽的嘉嘉,從旁細心地看著媽媽為妹妹紮辮.還未吃又很餓的媽媽,第一次請大公主為自己做早餐,幫忙做一份花生醬果醬三文治,她快樂地點點頭坐好立即動手做三文治去.

突然,妹妹把剛塗滿果醬的三文治高舉,媽媽以為她又再古靈精怪與早餐玩遊戲,請她乖乖地吃早餐.她回應說:”媽媽張開口,這是做給你吃的,我餵你.”媽媽實在很慚愧又感動,誤會妹妹在玩食物,她卻懂事地聽到媽媽說肚子餓,把自己弄的第二份三文治送了給媽媽,還知道我沒有手拿著吃,高舉起來讓我可以邊吃邊紮辮仔,真的超感動.吃掉妹妹的果醬三文治後,輪到姐姐的理髮時間.她也像妹妹一樣,把塗滿花生醬的三文治對褶好,餵入媽媽口中,確保我不會吃到滿臉都是醬,不會餓著肚子為她理髮,好體貼的好孩子.一份花生醬果醬三文治,由愛女們親自煮理“,是我吃過全世界最美味的食物.

媽媽經常教導小公主,愛是最好的調味料,這亦是媽媽廚房的大秘密和最佳的入廚心得.凡是因為愛而用心煮的食物,都是天下間的美食,吃的人會吃得出幸福的味道.假若心中有氣又不情不願地下廚,還是叫外賣,到街外吃或加熱凍鮮包裝食品好了,不要害別人把你用負能量煮出來的食物,連帶負能量一起吃到肚裏去,令一個人的不快,變成一家人的不快啊!有家庭的煮婦/夫們,應該會明白我說甚麼的.餐桌上的氣氛能成就或破壞食物的味道,大家以後要多多注意!

好耐無見過的孖辮妹,她超級喜歡造型,所以乖乖地沒有弄到頭髮亂了,感恩.

到達體操學院,妹妹陪媽媽看姐姐上20分鐘的課,然後上舞蹈班.

傻公主極度不合作,走來走去不讓媽媽拍照.

我們觀看了嘉嘉升班後的第一課,短短20分鐘(熱身已佔了10分鐘).她真的進步了很多很多,不消3分鐘就在高高的平衡木上,學懂了高階版的上平衡木方法.3位小朋友在上面用腳尖向前走向後走.媽媽很不捨地離開,但又好興奮可以讓晴晴試堂,現在正研究應否改上課時間,讓她們每堂都有媽媽在旁邊支持(其實是媽媽不捨得錯過見證她們學習的寶貴時光).但時間會由1.5小時變成2小時15分鐘,中間還要有20分鐘空檔,她們可能會太累和等得不耐煩而失控,超煩惱中.

晴晴第二個到達課室,媽媽初時也不知道坐在單面反光玻璃前,試過幾次和她揮手,但她完全沒有反應才知道這是單面鏡子.

她入到課室即自行坐定定,但一直用手玩弄裙邊,一定是有點焦慮(看不到媽媽)又期待(好想知道上堂學甚麼).老師入課室點名和做熱身啦!

她上課玩得好開心,全部小女孩都是剛滿3,聽得明白老師說甚麼,身體卻未能協調得很好,但天真可愛的模樣和努力學習的樣子,實在超級得意.放了小小片段在Facebook,大家有時間可以去看看她的小小芭蕾舞片段(按此),其實是女孩們亂跑亂跳才對,哈哈.遲一點再上載踢躂舞片段(還是亂來的),看後令人心情愉快,能為大家帶來一個微笑(或大笑).

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讚賞教學法 + 大公主變大廚

每天媽媽煮東西,大小公主都會問能否一起煮飯仔,有甚麼能夠幫忙等等.媽媽通常都會請她們幫忙從雪櫃取出材料,或在廚櫃拿碗碟和工具,然後讓她們抹桌子和放置餐具在飯桌上.她們每次幫忙做一件事,媽媽都會向她們道謝和讚她們是很好的小助手.她們聽到後都會很開心地笑著說:媽媽不用客氣,我很開心可以幫忙.然後,她們很期待下次能幫上甚麼忙,因為想再被讚賞.通常肥仔爸爸和我不用開口要求幫忙,她們也會自動自覺地提供協助,還會來一個high five,讚賞大家的團隊合作精神,好開心呢!所以,媽媽一直深信讚賞教學法較責罵羞辱法是更有效的育兒方法.

試想想,每次都被惡言惡語地要求做這做那,做到要求後又被視為"老馮"(甚至被責罵做得不夠好),道謝也沒一句,天天如是,問誰也不想幫忙,對不對?所以,媽媽通常都是"請"小公主們收拾玩具,"幫忙"做家務.曾試過一時口快"要求"她們做事,會被提醒要說"請"或"唔該",然後她們又會快樂地完成小任務.只要父母作好榜樣,身教她們如何禮貌地請別人協助,每次得到"幫忙"後都衷心地道謝,小孩子會很樂意幫忙,家庭會多很多歡笑,少很多怨氣,爭執和責罵.

小朋友都是想取悅父母的,這是從前讀心理學學到的理論.孩子由出生開始,就希望令父母喜歡自己,認同自己,欣賞自己,讚賞自己,接納自己.從而建立自信,明白和體驗愛的關係,和學習世界的價值觀.所以家長的身教言教都很重要,需要從小灌輸正確的價值觀和人生觀.否則孩子會被灌輸錯誤的概念,從此深信不疑,要把自我觀感和價值觀改變過來就會很困難.
 
從小公主的日常生活和自己的人生體驗中,媽媽確切地證實了這個論點.雖然並沒有環遊世界,但自小參與各種需要接觸各階層和社區活動的團體和課外活動,亦曾在數間國際大公司和傳媒界任職,有幸認識很多不同社會階級和有不同需要的人士,從未遇到一位希望令人討厭或責罵自己的人,每個人都想得到別人認同和接納.在幾位有較深認識的朋友中,明白到即使父母對子女疏忽照顧,甚或長期身心理上虐待,她們口中再恨父母,但行為表現都在顯示想討好父母,期待某天會被接納和被愛的哀求. 

媽媽很幸福,生長於一個幸福家庭,雖然家貧但日子過得很快樂,因為父母都很愛我們.常常都聽到父母愛有多偉大又無私地奉獻,但原來不是人人都這麼幸運的.有一些父母可以非常自私,完全不理會自己的孩子(或其中一個孩子).原因可以是迷信(孩子不利自己);認為孩子是人生的負纍(不一定是未婚懷的);關心事業,錢財,情人或其他東西,多於自己的子女;有情緒病,毒癮,酒癮和其他惡習等等.但不論理由如何,狠心又自私的父母原來很常見.如果大家有一對愛自己的父母,要好好珍惜,這不是必然的!

轉一轉話題,讓大家看看嘉嘉的入廚小日記.

4歲半的大公主一直都很希望可以在爐頭煮食,近來她的手仔更靈活,仔細的東西都做得很好.數天前,她要求嘗試煮pancake,媽媽就示範和講解給她聽,從旁指導讓她試試.小公主小心翼翼地嘗試反pancake,成功反轉但有小部分在鍋邊,媽媽協助她移回鍋子的中間.

然後,她想將pancake上碟,但不小心把手指燙傷,大哭著跑到洗手間用冷水沖洗傷口,手上燙到有個小水泡,好可憐呢!但自此以後,每次有熱的東西,她都會特別小心,也會提醒妹妹不要接觸熱的東西,否則會好像她一樣,被熱鍋燙到起水泡,好痛好慘,不想妹妹受傷.晴晴會好聽話,樣子驚恐地把雙手放後,肯定自己不會接觸到熱的東西,好搞笑又好窩心.

今晚,嘉嘉第一次包壽司.她聽到媽媽讓她幫手時,先謝謝我讓她嘗試做壽司,然後感謝媽媽讓沒有午睡的她幫忙(因為沒有午睡是曳曳豬).小公主們視幫忙煮食是一種奬勵,只有乖孩子才能幫媽媽,曳孩子只能坐在一旁觀看,不能插手啊!媽媽真的不能生她的氣,淘氣的小女孩.


今天,媽媽為大小公主修剪了劉海,也為Leo修理了凌亂的狗頭,狗身和狗趾甲,看牠的樣子真的很傻氣,狗毛打風一樣.

眼睛也看不到了,媽媽你在哪?

剪好毛又梳好,即時靚仔晒.爸爸回家後都讚我靚仔呢!


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親子齊齊改變壞習慣




過去的一星期都過得很愉快,因為小公主越來越乖,晴晴經常乖乖幫忙,terrible 2似乎正式成為過去式,肥仔爸爸說她已經長大成為terrific 3,這個甚麼也要改花名的爸爸
.嘉嘉亦更懂事,有時候甚至會變身小媽媽,循循善誘的教導妹妹,媽媽快可以退休了.

做媽媽最開心就是見到子女健康又乖巧,現在的我很心滿意足呢!

小公主們再乖也會有曳曳的時候.其實很多時候,媽媽都覺得在教導她們的同一番說話,是對她們說,也是和自己說的,說了出口才發現自己也在做同樣的事.例如:遇上心情不好,要慢慢說出來,別獨自坐在小角落裏生氣.這對事情毫無幫助,又氣壞自己.相反,把不如意的事說出來,別人即使不能協助,至少有人聆聽心事,分擔一點,心情也會好一點.

媽媽每次覺得自己有同樣問題的時候,都會看準這個教學相長的好時機,向女兒們承認自己也有同樣的小毛病,一起商討如何可以改善,如何幫助對方改善過來.媽媽與她們勾勾手指尾,親子齊齊改變壞習慣,事半功倍,感情又更進一步.

現在,母女3人(其實爸爸都有)改善了很多壞習慣.最近期的一個壞習慣是別用"唔唔"聲來回應別人的提問,而要清楚回答"是";"不是"或其他確切的答覆."唔唔"可以被理解成"是"或"不是".問題的重心是 – 根本沒有把別人說的聽進去,"唔唔"只是用來敷洐對方的聲音,為求打發對方而用的.(大家有沒有這個不經意的毛病呢?媽媽也是在教訓小公主後,翌日被她們糾正過來的,哈哈哈)

有很多想分享的簡易健康食譜,數量已經堆積如山.但媽媽很想先分享這篇親子齊齊改善壞習慣的文章.媽媽的新敗物已經送到家中,努力寫寫寫,很期待與大家分享敗物篇,還會開放媽媽的廚房讓大家參觀呢!

熊貓媽媽每日金句 + 生活點滴

上周的某天,晴晴自行更換衣服,找來太陽眼鏡配襯,還做了一系列古怪表情,超搞笑.相片中的文字,都是媽媽用心寫的簡短金句,希望大家會有所共嗚,每天都充滿正能量,忠於自己,活得精彩.其實一直都好想寫每日金句,把心血來潮的所想所感都記下來,與大家分享.現在找到這個App,用手機即影即寫即發表,好開心呢!

大公主通常都是斯文樣見人,今次罕有地合作讓媽媽拍下傻瓜表情.(其實她平日經常有傻妹樣,但變臉太快,媽媽拍不到照片)媽媽經常告訴兩位小公主,善良是她們寶貴的特質,要用心善待別人.媽媽認為很多做人的道理都要從小教導,經常掛在口邊的教導還包括(但不限於)以下各項:

一. 你想別人怎樣待你,你就要怎樣待人.
二. 己所不欲,勿施於人.
三. 一句正面的說話,一件小善事,能救活一個人;一句殘酷的說話,一個惡意戲弄,能結束一個人.
四. 真正的朋友,會指出你做錯事,制止你做壞事.損友會慫恿你做壞事,無視你的錯失,疏遠你與親友的關係.
五. 自己的行為,自己負責.做錯事就要承認和
道歉,並努力尋找補救方法,確定以後不會重犯.
六. 害怕受罰而說謊是下下策,罪加一等.這是逃避責任的表現,要不得.


簡單的幸福就是每天關心照顧身邊人,那微不足道,毫不起眼的關顧才是真愛.某天半夜三更,媽媽嚷著肚子餓,肥仔老公親自為我煮了一個最愛的辛辣麵.

翌日早上,媽媽罕有地早起(其實是被小公主吵醒),但戰勝了睡魔的呼喚,在睡房與廚房的十字路口上,走向了廚房,泡了一壼愛心咖啡給肥仔老公帶回公司去.他經常投訴公司咖啡味道很差,媽媽一直都想早起沖咖啡讓他帶上班.但他每天都在出門前才會輕吻媽媽告別,不想太早吵醒遲入睡(清晨時分)的妻子,真的好體貼.

每天沖咖啡未必做得到(努力改善作息時間中,希望短期內會成功),但媽媽既然被吵醒了,做一點貼心的小事(沖咖啡),讓老公心情好一點,精神翼翼上班去,工作應該會更順利.媽媽幻想著肥仔爸爸收到愛心咖啡的樣子,就心甜甜地燒熱水和磨咖啡豆去.媽媽是個簡單的女人,沖壼咖啡給老公上班也會覺得很快樂,能為所愛的人做一點事,真的覺得好幸福.(實在是很病態的傻女人.但簡單是福,我不介意繼續傻下去)


爸爸一直想買新波鞋,但最後卻陪3大美人去買了靚靚涼鞋回家.他非常清楚各人喜好,又獨具眼光,的確是好老公,好爸爸.媽媽和小公主們買鞋都是坐著等,爸爸東奔西跑地找來美麗鞋子讓我們試穿,簡直是私人買鞋專員(買衣服都是這樣的),服務細心周到,而且負責付款去,哈哈.

自從享受過生日和父/母親節的特長睡眠時間,大家都很喜歡這數小時的額外休息.上月開始,媽媽周末靜靜地起床照顧小公主,煮好早餐後著她們喚醒爸爸用餐,令他非常驚喜.爸爸收到媽媽這份無價的窩心禮物,自動請纓在下周末早起照顧女兒,讓我睡多一會,還煮好早餐和沖了茶,好體貼.

自此,我們沒有特別商量過,但有默契地讓對方在周六或周日睡晚一點,煮好愛心早餐,然後一家享受家庭樂.每次在睡房聞到早餐的香味,被女兒笑著吻醒,叫喚著媽媽,彷如置身電影情節中,真的是超級心甜.感謝神賜予我的一切,實在不能想像更理想的家庭生活.
 
2星期前的周末,媽媽煮了煎薯餅配太陽蛋做早餐(食譜按此).在周日,爸爸的早餐卻是家中僅餘的穀物早餐(現在媽媽每天自家製),所以取笑他交行貨.爸爸投訴是因為沒有機會去超市買材料,下周末一定會補償,令媽媽的薯餅早餐黯然失色,一副胸有成竹的樣子.

果然,他不是鬧著玩的.周五下班後,他專程去了超市,還神秘地包好一袋食物,吩咐媽媽不能偷看,是周末的早餐驚喜.

結果,媽媽真的被嚇了一跳.他竟然落足本錢,買了兩塊1吋厚的靚靚T骨牛扒,蘋果木煙肉配太陽蛋做早餐,除了豐富和啖啖肉之外,實在不能找到其他形容詞,笑到媽媽肚痛.這頓超級重本又重份量的早餐,真的超好味,牛扒煮得很好,肉質超嫩滑,牛肉味超重;煙肉又脆又鬆化;太陽蛋也煎得很美.爸爸挽回了面子,還贏得家人的讚賞,好自豪呢!

新開的英文網誌,請大家多多支持

外國的朋友都問我有沒有英文版的網誌,老爺奶奶和美國的親戚都會用Google Translate來這兒瀏覽,但很多時候都翻譯得很嚇人.老爺已經試過幾次問我為何稱呼小公主做villain和devil,她們真的很曳嗎?

即使小公主再頑皮,媽媽也不會這樣稱呼她們.幸好,老爺只是取笑我;否則這個死板的翻譯實在害死媽媽,很寃枉呢!回家後,媽媽嘗試用Google Translate把原文翻譯,竟把"小人兒"譯成"villain",嚇死."小鬼頭"譯成"devil",嘩!

加上,yahoo的電郵通知功能已經壞了很久,改新版後再也收不到大家留言的電郵通知,自已的回覆卻即時送到電郵信箱,好討厭.

所以媽媽決定在Word Press 開一個英文網誌,專寫食譜,小手工的製作和教學,也會有一些產品推介和用後感(因為要配合Pinterest的擴散).這兒會繼續更新所有網誌類別,始終寫中文還是得心應手一點.當然,最緊要是不能離棄一直支持我們的你,妳和你們.(明明是怕沒有人會來看寫得一塌胡塗的英文網誌,自己會很失望,卻說得很偉大,很受歡迎的樣子,媽媽實在很厚面皮.)

今天開始,這兒只會發表中文版食譜,想看英文版食譜的blog友仔,請移玉步至http://littlepandamommyblog.wordpress.com. WordPress版本的食譜通常只有完成圖,其餘以文字交待,方便大家列印出來.假若日後有時間,將會把舊有的中英文版食譜都變成文字版轉載,大家就可以輕鬆地列印出來.)

由於Word Press是新介面,操作完全不同,還在摸索的階段,所以版面非常簡陋,沒有精美背景和版面設計,請大家多多包涵.如果有Word Press的達人,煩請指點迷津,因為實在有很多設定和選擇,看到媽媽眼花花.

茄子蘑菇碎肉幼意粉是英文版網誌的第一個食譜,中文版將會在明天發表(現在已經是凌晨2時50分,實在捱不下去).

歡迎大家來新網誌探訪,給我一個留言作為支持和鼓勵,謝謝大家啊!

晴晴3歲生日慶祝活動

轉眼間,二公主已經3歲啦!廿四孝的肥仔爸爸,向公司告了一天事假,親自安排了3天的慶祝活動,真的愛女如命.

媽媽笑問,晴晴3歲生日有3天慶祝活動,即一天代表一歲;媽媽年尾生日,會否慶祝一個月(出賣了年齡的秘密)?他極快速地回應:不可能,慶祝5天還可以吧!(嘻嘻嘻!特別在此記下來,煩請各位年尾近聖誔節時,提醒媽媽有5天的慶祝,要肥仔爸爸兌現啊!)

今年,叔叔送給二公主的禮物提早了3天送到.傻媽媽收到郵件後,誤以為是肥仔爸爸的東西,在小公主們陪同下立即打開盒子.看到是Sophia公主的時候,媽媽才醒覺是叔叔送來的賀禮.她們見到可愛的公仔,當然不讓媽媽收回,結果她提早收到第一份禮物.

晴晴超愛Sophia,急不及待嘗試自行打開包裝盒.最後,無功而歸,請求媽媽出手相助.
 

第一天的慶祝活動:

早上起來,肥仔爸爸帶了晴晴到超市購買食材,為接連數天的慶祝活動作準備.二公主可以單獨陪爸爸去超市,非常高興,全程都非常乖巧.爸爸為奬勵她,又想給大公主和媽媽一個驚喜,買了冬甩回家作早餐,皆大歡喜.

中午,是一家四口的慶祝午餐,晴晴選了日式自助餐.她看上的不是壽司(雖然也喜歡),而是餐後的甜品和餐廳自製的雪糕,哈哈.

小人兒吃得津津有味,連手指也要舔舔.

招牌生日飯合照.

這頓午餐實在太豐富,大家都吃到肚漲漲地離開.

很久沒有吃過烏冬麵,最好玩的地方是可以自行加入配料.

甜品也有很多選擇,還未計算生果在內,超愛焦糖燉蛋.

回家後,晴晴和嘉嘉躺下來與大西瓜合照.二公主幫爸爸選了這個大西瓜,所以要特別展示它如何巨形.

第二天的慶祝活動:

小公主們最愛看電影和吃零食,肥仔爸爸安排了電影馬拉松,讓小公主們安坐家中欣賞最愛的電影,還買了很多糖果回家.他還要求媽媽不斷地供應新鮮爆谷,讓她們在家中得到貴賓式款待.

兩位公主每人選了兩套電影,結果只看了2齣: Monster, Inc.和Despicable Me.

肥仔爸爸真的很有心思,買了幾種不同在戲院出售的糖果,配上媽媽在家即製的熱爆谷,令小公主仿如置身戲院中.

兩姐妹坐定定,一邊觀看心愛的電影,一邊享受美味零食.

觀賞電影的途中,門鈴突然響起.原來太嫲嫲寄了生日禮物給晴晴,是公主系列的杯子蛋糕遊戲,好精美呢!

還有生日帽子頭箍一個.

電影小休,大家一起做薄餅,每人一個LC,不用爭崩頭.

大公主很小心地加入材料,製作非常認真.

晴晴超愛蕃茄,多得佈滿整個薄餅.

媽媽試用了新買的意大利咸魚仔,超錯的選擇.這是肥仔爸爸第一次買這個牌子,沒有試味卻放了半盒.結果,一條的咸魚仔已經鹹到可以整兩大個薄餅,最後鹹到不能吃,實在是一個好慘痛的教訓.以後買新牌子的食物,一定一定要先試味,現在回想起來都覺得鹹到苦.


第三天的慶祝活動:

晴晴壽辰當天,首先收到祖父母送來的搖搖板作賀禮,兩姐妹見到後雙眼發光,若不是天氣欠佳,父母已經在後園進行安裝工程了.

即使在沒可能打開的情況下,還是同心協力地嘗試拉扯包裝盒.

父母送出第二份生日禮物.

幸運的小女孩,年紀輕輕就收到這個令很多女性怦然心動的藍色小盒和白絲帶.

我家兩位小公主都已經是粉藍小盒子的小粉絲(fans).未來女婿們,真對不起呢!

收到禮物的晴晴,非常雀躍.

解開絲帶,無難道.

打開盒子,還有小小絨布袋.

晴晴: 家姐,請替我拿著這個盒蓋,我要兩隻手去拆禮物,唔該晒.

究竟是甚麼呢?

(好期待的樣子)爸爸,請你幫幫我.大家留意右下角,嘉嘉變了阿四,幫妹妹拿著所有禮物包裝.

開估啦!是小圈圈,與姐姐的一模一樣,又可以扮孖女了,好嘢.

爸爸,你動作快點可以嗎?我好想好想戴起它.

 

生命中最愛的男人,為她戴上第一條Tiffany頸鏈.

情不自禁地低頭欣賞這小首飾,Tiffany果然有魔力.

3歲的小人兒,怎麼看上去似4-5歲的女孩子?

每次生日都有傷口,今次鼻子擦損了,還留有小血點.

仍然是愛不釋手,頻密地低頭細看,還小心翼翼地用另一隻手放在底部,恐怕頸鏈會跌下來.

收完禮物,準備出發與爺爺嫲嫲去餐廳吃生日飯.妹妹選了牛扒餐廳,因為想侍應大大聲地宣佈她3歲生日,哈哈.(在餐廳的片段已上載至Facebook,請按此)

兩位老人家到達餐廳後,手中拿著兩個小禮物袋.原來除了搖搖板,還有小首飾和糖果做禮物,收穫豐富.

晴晴第2件James Avery首飾,今次還配有生日月份的紅寶石吊咀,好可愛又好漂亮.

嘉嘉也有禮物收,配上生日月份的紫水晶吊咀.

一次過把2條頸鏈都戴在身上,看到媽媽眼花花.

吃過午飯,大家回家吃飯後甜品,媽媽用花花鍋焗的生日蛋糕出場啦!

媽媽有史以來最快完成裝飾的一個蛋糕,半夜3時蛋糕已完成,連所有用具都清洗乾淨,希望日後會更快手.

裝飾超簡單,只用上棉花糖皮,牛油糖霜和糖霜珍珠.由於半夜三更燈光不足,等待早上才拍照.結果,晴晴見到蛋糕後按捺不住,用手指按到蛋糕變了形,幸好被媽媽勉強救回.

為這個蛋糕裝飾很費心思,因為LC花花煲底是圓身邊,花花形狀的蛋糕用牛油/忌薕芝士糖霜裝飾都不太好看,最後決定做棉花糖皮(幸好電影小食還剩下半包棉花糖,剛剛夠做糖皮).

超簡單又可愛的糖皮小花.

想不到如何裝飾花花與圓形蛋糕的接口位,糖霜珍珠救了媽媽一命.

未切蛋糕,為壽星女拍一輯生日相集.

一整天都嘗試偷吃蛋糕,晴晴終於可以近距離地望住蛋糕流口水.

晴晴: 蛋糕,我要吃掉你.

嘻嘻,你逃不了,快快被我吃進肚子裏.

哎呀!有個花仙子保護蛋糕,但這只是花形蛋糕,不是真花朵呢!

爸爸,你快點請爺爺嫲嫲來坐好,為我唱生日歌,讓我切蛋糕來吃啊!

實在太吸引,好想立即吃你.(心想:還要我等多久才可以吃)

如果可以摸下,可能會跌一點糖皮,我就可以偷吃了.

哈哈,被媽媽發現了我的詭計.

吹爉燭!吹爉燭!我準備好一段時間啦!

念力真的有效,爉燭終於出現.

大家快來唱生日歌,我最鐘意大家一齊唱歌.

耐心等待眾人入座中.

姐姐是第一位入座的,來張合照吧!

古靈精怪合照.嘩!晴晴,你個樣好恐佈.

扮吃蛋糕的晴晴,假若媽媽沒有制止,她好有可能真的大啖大啖咬下去.

家姐超愛數字蠟蠋,玩過不亦樂乎.

爺爺嫲嫲正在走過來,吃蛋糕的時候到了.

請爺爺幫忙拍兩張全家幅.

難得爺爺幫忙拍照,拍幾張難得的3母女合照.

二公主的3天慶祝活動完滿結束,爸爸媽媽感覺像打了一仗,累得不似人形.但見到兩位寶貝女開開心心,再辛苦也值得.

寄信記 + 體操課趣事

每月中旬,媽媽都要走到街尾的郵箱,把雜費的支票寄出.

小公主們最喜歡玩貼紙,美國郵票都是貼紙郵票,回郵地址也是貼紙,所以每次她們都會搶著幫忙.幸好至少有2封不同的郵件,讓她們每人一封地貼郵票和地址.然而,寄信最好玩的地方,當然是可以走到街上,奔往街尾的郵箱,親手把信封投進去.

兩位小公主知道要寄信,立即找來衣服更換.她們身上穿著新睡裙,媽媽就著她們不用更換衣服,直接走到街上便可.畢竟只是5分鐘的來回路程,可以洗少2套衣服,哈哈.兩姐妹可以穿靚靚睡裙走出家門,又可以扮孖女,很開心呢!

媽媽想為她們拍照,因為天氣實在太好了.晴晴乖乖停了下來,嘉嘉已經走前了好幾步.妹妹很想拍靚靚照片,但又很心急要追上姐姐,樣子很焦急.

媽媽告訴她們可以出發,兩位小人兒立即向郵箱方向狂奔.

隨意亂拍的照片,藍天白雲實在很美,看著也令人心曠神怡.

昨天又是體操課的日子.晴晴已經是第3個星期沒有上課,因為她怕了男教練,過去的5堂只上了2堂,所以媽媽決定讓她放一個長假期,待她長大一點,成熟一點,克服心理因素後,確定想重回體操課時,再為她報名.

意料之外,陪媽媽坐在觀眾席的二公主,除了想自己跑跑跳跳外,大部分時間都是嬌嗲地坐在媽媽身邊,並沒有嚷著要上課.她有時會依在媽媽的腿上或肩上,很疲累和渴睡的樣子,但又不願意小睡去.好奇的她,經常都左看右看,每次看到小寶寶(圍著我們的都是1歲左右的BB),她每次都對著嬰兒們笑,想逗她們玩耍,又說BB好可愛,哈哈哈.

二公主似乎很享受獨佔媽媽的一小時,與媽媽談東說西,玩一點傻瓜小遊戲,臉上的笑容十分燦爛.她最愛被媽媽蓋著眼睛,然後玩"找晴晴"遊戲.大小公主都很傻氣,蓋著眼睛看不到東西,就以為別人也看不到自己(現在她們都知道蓋著眼睛,別人是可以看到自己,但仍然玩得十分投入).

媽媽重覆蓋著妹妹的眼睛,然後問她"晴晴在哪裏?怎麼不見了?"她認真地回應"晴晴,你在哪兒?".當媽媽的手移開後,她會把眼睛睜得很大,面露神氣,緊接古惑地笑說"我一直都在這兒,媽媽找不到我,哈哈哈".二公主完全沉醉在自己的幻想世界中,能夠重覆玩這個遊戲10分鐘之久.

昨早,大雨一直下不停,媽媽和小公主終於可以穿靚靚水靴和雨衣,久旱的花園也得到雨水滋潤,大家都很高興.二公主坐著觀課時,突然嚷著很冷需要穿衣保暖.媽媽看穿了她,其實不是冷,只是想穿著可愛小雨蓬,於是把自己的風褸交了給她.小人兒完全不介意,還把"找晴晴"遊戲,變成"找晴晴雙手",實在玩得很愉快.

姐姐的上課表現也不俗,引得教練和媽媽們大笑.

每堂體操課都會先做約5分鐘的熱身,教練會問很多傻瓜問題,小朋友們都會踴躍回答.昨天熱身時,教練播放了1-10的數字歌,小朋友們要跟著用身體做出數字.

教練把雙手直指向天花板,問小朋友們那是甚麼數字.大公主大大聲搶答"11",示範熱身的教練看著自己的雙手,旁邊的教練也看著她,然後不禁同意的確似"11".接著,成年人們都哈哈大笑起來.教練說"這麼多年來,第一次有人答11."其實,這是"1"字的動作,但的確像"11"多一點.

初班的教練認得大公主,立即望望媽媽,大家都相視而笑.她們的表情告訴我,嘉嘉認得"11"這個數字是很意外的驚喜,想法與答案明顯與同齡小孩有別.事後,教練更改動作,指示小朋友們要把雙手合起來,否則"1"字會變成"11",然後家長和教練們再次會心微笑.

回家後,媽媽問大公主有關數字歌的動作.她很自豪地告訴媽媽,當旁邊小女孩"誤會"動作是"1"字的時候,她是唯一答對"11"的孩子.媽媽讚她聰明,竟然連"11"這個不經常使用的數字也認出,很厲害,以後要更多看多讀,一定會認得更多數字.姐姐愉快地點點頭,說會努力學習直至"100",她最愛的數目字.(因為在她眼中,100是最大的數目,哈哈哈)

午飯後,兩姐妹又跑到後花園盪鞦韆.玩了很短的時間,就要返回家中休息,因為狂風雷暴又再迫近,還是早點洗澡午睡去.

煮煮縫縫的一周

最近幾晚都由肥仔老公煮晚餐,因為媽媽忙著研究小公主的裙子設計.

昨天,大公主的裙子終於完成,但效果不太滿意,可能會再作修改.媽媽每次修改裙子都很煩惱,幸好有乖巧小公主安慰,告訴媽媽無論製成品美不美麗,她們都一樣喜歡,一樣會愛媽媽,令媽媽好窩心呢!

雖然大部分晚飯由爸爸負責,媽媽沒有偷懶不做早餐和午餐,反而試製了幾款新早餐smoothies和為常做菜式搞搞新意思,令它們更美味.

小公主超愛鮮果smoothie,每天都想喝幾杯,但當然被媽媽拒絕.即使是健康飲品,也不能喝太多,否則有益變成有害就不好了.

這杯香蕉草莓水蜜桃smoothie,是晴晴和嘉嘉的至愛早餐特飲.

老公最愛墨西哥菜,本周吃了2次.今次媽媽沒有用包裝調味粉,胡亂為碎牛肉調味(希望下次不太忙亂,有時間記下份量再寫食譜),加上2種豆,炒洋葱,pico de gallo(食譜按此),煮出來的烤牛肉墨西哥薄餅(Quesadilla)超好吃呢!

很久沒有做三文魚蝦餅(食譜按此,這次沒有加入帶子),配上即焗的鬆餅和大蝦,簡單健康的精美版魚柳飽即成.


肥仔爸爸很享受周未一家人吃早餐的時光,所以每周至少一次會早起煮早餐.今早,他負責煮煙肉(小公主們一致通過爸爸煮得最好的是煙肉),媽媽煮法式西多士(食譜按此),配上鮮甜的烤水蜜桃,灑上少許糖霜,大家都吃得津津有味.

晚上,肥仔爸爸調製了秘製醃粉,媽媽將部分醃料加入橄欖油做了醮汁,烤了雞脾仔,配上自製薯蓉做晚餐.

另外,昨天奶奶終於可以離開住了2個星期的療養院.醫生指她需要一部健身單車,強化肌肉.今天,肥仔老公幫忙購買和安裝健身單車.回家時,老爺奶奶交給他幾本雜誌和20盒Bare Minerals的眼影,讓他帶回家送給我.媽媽安坐家中也有小禮物,實在好幸福呢!

奶奶送和我自己購買的礦物眼影(全部BE),已經多到數不清,化妝箱也不夠位置放了,哈哈.