2012年已成過去,在除夕當天我們外出吃午飯慶祝.媽媽一早起來扮靚靚,試用了奶奶送的磁石甲油,顏色很美,但不容易控制,份量要剛好,磁石要很近甲面卻不能接觸甲面,經常失手.反覆試驗後,總算可以見得人,花了我一個早上呢.
來到餐廳,先點了鱷魚肉做頭盤,配上少辣的醬汁,很美味.
還點了桌邊準備的Greek Salad,每人一份,材料超新鮮.
媽媽試了芒果檸水,很濃的芒果味,但不太甜,好味.
二公主點了士多啤梨檸水.
大公主最愛吃脆脆法包加鹹牛油.
媽媽點了Catfish Fillet配大蝦,蠔和蟹肉,還附送Dirty Rice,份量太大,我只吃了一半.
奶奶的白酒汁Tilapia Fillet配大蝦和Spaghetti Squash.
奶奶的白酒汁Tilapia Fillet配大蝦和Spaghetti Squash.
小公主們每人一份的雜錦海鮮,選了炸大蝦和炸魚柳.
老爺和老公都點了炸雜錦海鮮大餐,有蟹蓋,魚柳,大蝦和蟹餅.
甜品時間到.二公主自己點菜,還要選了餐牌中沒有的士多啤梨,難得竟然讓她得償所願.
奶奶的朱古力蛋糕,可惜上碟時已經跌彽,但一樣好味.
老爺和大公主都點了key lime pie,我覺得Cheese Cake Factory的好味一點.
老公點了Praline Cheesecake, 味道不錯,大約估到材料,要找時間試做
媽媽點了甜品3重奏(死穴位,可以一次過試幾種甜品的機會,我是不會放過的).左起:香蕉布甸(合格而已).中間:合桃批配雪糕(好味).圖右:Creme Brulee配鮮果(超好味).
午飯後,小公主們回家午睡.大公主被提早吵醒幫忙準備除夕小吃,因為她是"除夕慶祝委員會成員",曾宣誓要竭盡所能找最好吃的小吃和幫忙準備食物(這些都是肥仔爸爸的鬼主意,小人兒卻對此非常認真).
媽媽吵醒大公主時,她完全不想起床,眼也睜不開.本來想讓她睡下去,但她記得曾宣誓要幫手準備,於是請媽媽抱她帶到一樓,幫爸爸準備食物,還提醒我要輕聲一點,勿吵醒睡覺中的妹妹,希望她醒來會有一個驚喜.走到一樓,她立即清醒過來,跑到爸爸身邊興奮地查問有甚麼需要幫手,於是爸爸就把預先準備好的小餅乾和芝士交給她,讓她準備小吃,這可算是嘉嘉第一次自己準備的食物,雖然不用烹調,但大家都為她感到很驕傲.
芝士餅乾小吃做法:(看圖指示)
將助手改為各位家中的小王子和小公主,效果一樣好.
開工啦.先放幾塊餅仔.
將芝士放在餅仔上.
完成啦!超簡單又靚靚,小朋友一定喜歡.
還有健康小吃:甘荀仔
爸爸把餘下的餅乾和芝士都放在水晶碟上.
深夜Tea一Tea,沒有精緻甜品,沒有高級茶葉,只有大公主精心炮製的簡單小吃.還有其他很不健康的芝士腸仔和薯片.
吃飽飽,2位小公主疲累地等待東岸時間倒數.這是她們的第一次除夕倒數.
當然,還有肥仔爸爸的最新傑作Cherry Up(食譜按此)
吃飽飽,2位小公主疲累地等待東岸時間倒數.這是她們的第一次除夕倒數.
倒數完畢,她們走上樓希望看鄰居們放煙花,可惜外面又凍又下著微雨,加上天旱政府下令禁放多種煙花,她們看不到任何煙花,只聽到遠處的煙花爆發聲.
好可憐的小公主,很期待卻未能如願.最後乖乖上牀睡覺去.
you have a little Princess helper now
[版主回覆01/04/2013 03:17:19]She is a very good little helper. Now, she can't wait to grow bigger, so she can actually help cooking on the stove.
小朋友好可愛
[版主回覆01/04/2013 03:18:01]多謝你呀!
小公主很可愛呀…^^
[版主回覆01/04/2013 03:19:15]謝謝il mare.
嘉嘉幫手做小食,真係抵讚!
[版主回覆01/04/2013 03:20:12]她真係好鐘意幫手,好細個就已經係咁,希望會繼續落去,幫輕下媽媽,又可以學懂生活技能.
the lunch looks delicious. It is nice to get kids involved in food preparation.
[版主回覆01/04/2013 03:21:36]The lunch was really good. Food preparation is one of their favorite activities, they can eat and prepare at the same time, haha.
指甲同芝士都好有創意^^
[版主回覆01/04/2013 08:07:47]謝謝香傭.
甲油的感覺真係好metalic好雷射!
甜品3重奏好正,我都好喜歡叫d 乜乜sampler 果d…
[版主回覆01/04/2013 13:15:43]係呀,如果甲油易制些少會更好.我真的每次也敵不過可以試幾樣的東東.
我真係好鐘意你兩位千金
[nor c回覆01/06/2013 18:10:10]唔緊要啦,都唔係時時去食啵
[版主回覆01/06/2013 16:25:29]真係勁好味,好想再食過,