充實的假期

肥仔爸爸的2星期大假只放了幾天,已經非常充實.以下是過去幾天的小節錄.

周三的體操課是今年度最後一堂,嫲嫲和肥仔爸爸都一起來觀課,小公主們很努力表演,讓嫲嫲大開眼界.

由於聖誔節臨近,學院把課室佈置得很有聖誔氣氛.學院佈置了一個假雪地,放了大帳蓬和大量發泡膠粒讓小朋友入內玩耍,被拋起的發泡膠真的很像飄雪.二公主的同學們都缺席,結果我們意外地有一堂私人授課,晴晴有單對單的學習機會,又有嫲嫲和爸爸觀課,非常開心呢.

在彈床上,放滿了大量氣球和軟墊,晴晴一個人"包場"助跑後跳上氣球堆,開心得卡卡大笑起來.媽媽在旁看到她忘我的快樂神情,不禁流露出欣慰的微笑.後來,大公主和同學仔都來到氣球彈床遊樂場,大夥兒一起玩耍.2姐妹很高興可以一起玩耍,晴晴經常找嘉嘉,看不見姐姐就會不斷叫她的名字,傻女.

這是晴晴上課的地方,滿地的白色點點是旁邊的發泡膠假雪屋飄過來的.

中間的帳蓬就是假雪地,很好玩.拋起發泡膠粒散落時,真的很像飄雪降下,很浪漫呢.

這幾天的天氣由攝氏30度,驟降至半夜的攝氏 -1度,還要吹大風.但亦因為大風的關係,天上的雲都被吹得很美.

大家看到"3"字,還是天使在飛,翅膀底還帶有彩虹點?(真的就只有一點,其實不遠處還另一彩虹點,但被樹遮蓋拍不到).我從來也未見過只有一小段彩虹如此在天空出現,感覺很奇妙.

這些雲真的很美啊!

試了新LC鍋,但是由肥仔老公試鍋,因為牛扒是他秘製的,我就負責湯和菜吧.

先煎封,後入焗爐,醬汁和牛肉汁混和,超級好味.

老公煮牛扒,我就煮西蘭花炒帶子.

晚餐煮好啦.

還有這個蕃茄菠菜牛肉湯,肥仔老公好鐘意飲.(太多水蒸氣,好矇呀!)

上碟啦.肥仔老公和小公主們都好滿意,開心開心.

飯後甜品: 蘋果批饀配鮮忌薕

6 thoughts on “充實的假期

  1. 我的名字叫悲傷

    真係好多野做,好充實
    [版主回覆12/23/2012 09:46:35]係呀,好多野做,時間都過得快D

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  2. mei

    最緊要係四人行,寧捨開心
    Merry Christmas
    [版主回覆12/23/2012 11:26:53]家庭樂真係好開心,聖誔快樂呀!

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  3. 愚太

    在家煮也落足心思!
    Perfect parent!
    [版主回覆12/27/2012 09:48:35]煮得開心,她們食得開心,充滿愛的食物,即使是"鹹魚白菜也好好味". 🙂

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  4. kiki

    個飯後甜品好吸引呀…
    mama, 我想問LC煲好唔好用呀?
    [kiki回覆01/21/2013 17:08:52]謝謝你呀….
    罐裝蘋果批饀我諗要去Citysuper果d大型supermarket先有, 等我去睇下先..
    我多數係煲多架la…因為廚藝未精..haha~
    [版主回覆01/06/2013 16:47:00]其實兩樣都係買的,罐裝蘋果批饀程支裝鮮忌薕。以下是煮蘋果的方法,可以改紅糖做砂糖,青蘋果做紅蘋果,麥皮部分略去。http://blog.yahoo.com/littlepandamommy/articles/691949
    LC真係內外兼備,第一個最好買會經常用的,計落條數抵d。如果你煮旳話,會煲定煎炒多?香港的3人家庭,我相信3-4.5quarts(應該係20-24cm)的french oven好夠用。3 quarts 可一次過煮2個公仔麵。4.5 quarts(24cm) 即係我買左的紫色鍋,夠大可以煎炒小菜,又可以煲幾碗湯,糖水或者煮煲仔飯都得。
    [kiki回覆01/05/2013 20:46:36]係??個飯後甜品我有興趣試呀…
    切左apple之後要唔要加咩架??之後去買cream就得架la??但你果個咁靚既???
    好好用呀??即係外表同內在都OK??
    好想買…..但我又唔係成日整野食…諗緊買咩SIZE最啱..
    [版主回覆12/28/2012 15:26:05]個飯後甜品唔駛整,現成野放埋一齊,但個樣同味道都好得. 🙂
    LC煲好好用,我已經想去買多幾個,但決定唔到買邊個Size先,想要個好大的焗火雞用,但又想買幾個細的,真係好貴,但好想帶晒它們返屋企….

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